| Фасоль, зерно (Варка) | 140 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 20 г |
| Яичный белок куриный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.5 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 6% | 530 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 7.2% | 434 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 6.5% | 487 г |
| Углеводы | 34.8 г | 219 г | 15.9% | 5% | 629 г |
| Пищевые волокна | 8.6 г | 20 г | 43% | 13.5% | 233 г |
| Вода | 23.5 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9672 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 4.2% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 4.4% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 79.22 мг | 500 мг | 15.8% | 5% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 4.6% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 5.6% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.565 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.727 мг | 15 мг | 11.5% | 3.6% | 869 г |
| Витамин Н, биотин | 2.207 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.4% | 2266 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 2.6% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7332 мг | 20 мг | 23.7% | 7.5% | 423 г |
| Ниацин | 1.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 809.7 мг | 2500 мг | 32.4% | 10.2% | 309 г |
| Кальций, Ca | 109.6 мг | 1000 мг | 11% | 3.5% | 912 г |
| Кремний, Si | 63.402 мг | 30 мг | 211.3% | 66.6% | 47 г |
| Магний, Mg | 74.28 мг | 400 мг | 18.6% | 5.9% | 539 г |
| Натрий, Na | 124.79 мг | 1300 мг | 9.6% | 3% | 1042 г |
| Сера, S | 157.92 мг | 1000 мг | 15.8% | 5% | 633 г |
| Фосфор, P | 346.1 мг | 800 мг | 43.3% | 13.6% | 231 г |
| Хлор, Cl | 165.19 мг | 2300 мг | 7.2% | 2.3% | 1392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 439 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 340.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 136.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.235 мг | 18 мг | 23.5% | 7.4% | 425 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.2% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 13.221 мкг | 10 мкг | 132.2% | 41.6% | 76 г |
| Литий, Li | 1.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9659 мг | 2 мг | 48.3% | 15.2% | 207 г |
| Медь, Cu | 421.33 мкг | 1000 мкг | 42.1% | 13.3% | 237 г |
| Молибден, Mo | 29.087 мкг | 70 мкг | 41.6% | 13.1% | 241 г |
| Никель, Ni | 118.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.194 мкг | 55 мкг | 34.9% | 11% | 287 г |
| Стронций, Sr | 10.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 102.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12646 г |
| Хром, Cr | 7.77 мкг | 50 мкг | 15.5% | 4.9% | 644 г |
| Цинк, Zn | 2.3259 мг | 12 мг | 19.4% | 6.1% | 516 г |
| Цирконий, Zr | 11.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.969 г | ~ | |||
| Валин | 1.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.477 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.911 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.507 г | ~ | |||
| Лизин | 1.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
| Треонин | 0.752 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.996 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.555 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.806 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.999 г | ~ | |||
| Глицин | 0.712 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.794 г | ~ | |||
| Пролин | 1.27 г | ~ | |||
| Серин | 1.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.699 г | min 16.8 г | 39.9% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.498 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолько составляет 317,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».