| Огурец парниковый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок | 5 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.3% | 10857 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 16.1% | 918 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 7.8% | 1899 г |
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 8.4% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.18 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 15723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 3.5% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 2.2% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.838 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1% | 14094 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.66 мг | 90 мг | 15.2% | 22.4% | 659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.708 мг | 15 мг | 18.1% | 26.7% | 554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.409 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12225 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 32.1% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4168 мг | 20 мг | 2.1% | 3.1% | 4798 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.99 мг | 2500 мг | 8.4% | 12.4% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 21.7 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.2% | 4608 г |
| Кремний, Si | 26.75 мг | 30 мг | 89.2% | 131.4% | 112 г |
| Магний, Mg | 7.85 мг | 400 мг | 2% | 2.9% | 5096 г |
| Натрий, Na | 591.7 мг | 1300 мг | 45.5% | 67% | 220 г |
| Сера, S | 12.26 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8157 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 6% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 935.08 мг | 2300 мг | 40.7% | 59.9% | 246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.534 мг | 18 мг | 3% | 4.4% | 3371 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 3.55 мкг | 10 мкг | 35.5% | 52.3% | 282 г |
| Литий, Li | 13.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 8.5% | 1724 г |
| Медь, Cu | 75.38 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 11% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 5.687 мкг | 70 мкг | 8.1% | 11.9% | 1231 г |
| Никель, Ni | 6.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.531 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 10358 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33841 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 10.8% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.2142 мг | 12 мг | 1.8% | 2.7% | 5602 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 112.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.012 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.429 г | min 16.8 г | 8.5% | 12.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.423 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 51.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.592 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов с помидорами составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».