Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 20 г
Ржаные отруби 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.2 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.1% 717 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 10.7% 479 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.8% 1840 г
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 19% 270 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4155 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.5 мкг 900 мкг 14.9% 7.6% 669 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 6.4% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 8.6% 594 г
Витамин В4, холин 134.73 мг 500 мг 26.9% 13.8% 371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.858 мг 5 мг 17.2% 8.8% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.55 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5298 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 5.1% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 5.7% 904 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.525 мг 15 мг 16.8% 8.6% 594 г
Витамин Н, биотин 13.74 мкг 50 мкг 27.5% 14.1% 364 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.9605 мг 20 мг 14.8% 7.6% 676 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.78 мг 2500 мг 13.2% 6.8% 758 г
Кальций, Ca 94.9 мг 1000 мг 9.5% 4.9% 1054 г
Магний, Mg 95.42 мг 400 мг 23.9% 12.2% 419 г
Натрий, Na 205.13 мг 1300 мг 15.8% 8.1% 634 г
Сера, S 107.54 мг 1000 мг 10.8% 5.5% 930 г
Фосфор, P 210 мг 800 мг 26.3% 13.5% 381 г
Хлор, Cl 288.02 мг 2300 мг 12.5% 6.4% 799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 3.319 мг 18 мг 18.4% 9.4% 542 г
Йод, I 21.7 мкг 150 мкг 14.5% 7.4% 691 г
Кобальт, Co 6.575 мкг 10 мкг 65.8% 33.7% 152 г
Марганец, Mn 1.6363 мг 2 мг 81.8% 41.9% 122 г
Медь, Cu 226.06 мкг 1000 мкг 22.6% 11.6% 442 г
Молибден, Mo 4.33 мкг 70 мкг 6.2% 3.2% 1617 г
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 19.885 мкг 55 мкг 36.2% 18.5% 277 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 38.26 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10455 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.5% 2083 г
Цинк, Zn 1.7483 мг 12 мг 14.6% 7.5% 686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.647 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.728 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 1.212 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 39.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 286.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.613 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.914 г min 16.8 г 23.3% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.592 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 195,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».