Мой здоровый рацион

Рецепт Мармелад лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мармелад лимонный

Вода 62 г
Сок лимонный 73 г
Сладкая стевия 12 г
Желатин пищевой 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 24.2% 776 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.5% 12167 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.1% 2649 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин В4, холин 2.26 мг 500 мг 0.5% 0.9% 22124 г
Витамин C, аскорбиновая 15.93 мг 90 мг 17.7% 33.2% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.1% 17045 г
Витамин РР, НЭ 1.6676 мг 20 мг 8.3% 15.6% 1199 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.93 мг 2500 мг 2.5% 4.7% 3973 г
Кальций, Ca 94.87 мг 1000 мг 9.5% 17.8% 1054 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 5.8% 3279 г
Натрий, Na 8.17 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 15912 г
Сера, S 0.38 мг 1000 мг 263158 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 9.6% 1966 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 2.8% 6844 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 1.1% 17391 г
Медь, Cu 171.5 мкг 1000 мкг 17.2% 32.3% 583 г
Молибден, Mo 0.601 мкг 70 мкг 0.9% 1.7% 11647 г
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Фтор, F 37.58 мкг 4000 мкг 0.9% 1.7% 10644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.783 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.446 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.756 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 2.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.045 г ~
Пролин 1.597 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.034 г ~

Энергетическая ценность Мармелад лимонный составляет 53,3 кКал.

  • Порция = 14 гр (7.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».