| Лук зеленый (перо) | 64 г |
| Укроп | 8 г |
| Редис | 450 г |
| Сметана 20% жирности | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.9 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.1% | 5067 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 13.5% | 1167 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.4% | 1667 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.1% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 13.5% | 1160 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 8% | 1946 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.7% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 16.04 мг | 500 мг | 3.2% | 5% | 3117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 6.4% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 7.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.724 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3% | 5179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 5.5% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.55 мг | 90 мг | 22.8% | 35.7% | 438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 2.8% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 1.028 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.3% | 4864 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 23% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4021 мг | 20 мг | 2% | 3.1% | 4974 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.06 мг | 2500 мг | 8.9% | 13.9% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 57.91 мг | 1000 мг | 5.8% | 9.1% | 1727 г |
| Кремний, Si | 26.221 мг | 30 мг | 87.4% | 136.8% | 114 г |
| Магний, Mg | 12.96 мг | 400 мг | 3.2% | 5% | 3086 г |
| Натрий, Na | 16.25 мг | 1300 мг | 1.3% | 2% | 8000 г |
| Сера, S | 13.01 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7686 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 9.1% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 51.95 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.6% | 4427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 431.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 123.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 7.2% | 2198 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 7.8% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 2.747 мкг | 10 мкг | 27.5% | 43% | 364 г |
| Литий, Li | 15.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1333 мг | 2 мг | 6.7% | 10.5% | 1500 г |
| Медь, Cu | 114.25 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 17.8% | 875 г |
| Молибден, Mo | 12.968 мкг | 70 мкг | 18.5% | 29% | 540 г |
| Никель, Ni | 9.52 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.568 мкг | 55 мкг | 1% | 1.6% | 9683 г |
| Стронций, Sr | 7.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 13089 г |
| Хром, Cr | 8.34 мкг | 50 мкг | 16.7% | 26.1% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.2318 мг | 12 мг | 1.9% | 3% | 5177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | min 16.8 г | 8.5% | 13.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3% |
Энергетическая ценность Салат из редиски составляет 63,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».