| Нутовая мука | 200 г |
| Кабачок | 200 г |
| Картофель | 150 г |
| Морковь | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.6 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.4% | 916 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 8.7% | 459 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 4.1% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 19 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 9.4% | 426 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 429.3 мкг | 900 мкг | 47.7% | 19.1% | 210 г |
| бета Каротин | 2.58 мг | 5 мг | 51.6% | 20.7% | 194 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 5.6% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 7.71 мг | 500 мг | 1.5% | 0.6% | 6485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 2.9% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 6% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 151.754 мкг | 400 мкг | 37.9% | 15.2% | 264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.9 мг | 90 мг | 12.1% | 4.8% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.743 мг | 15 мг | 31.6% | 12.7% | 316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.284 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17606 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 2.7% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4843 мг | 20 мг | 7.4% | 3% | 1347 г |
| Ниацин | 0.73 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 537.85 мг | 2500 мг | 21.5% | 8.6% | 465 г |
| Кальций, Ca | 33.92 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2948 г |
| Кремний, Si | 27.459 мг | 30 мг | 91.5% | 36.7% | 109 г |
| Магний, Mg | 71.49 мг | 400 мг | 17.9% | 7.2% | 560 г |
| Натрий, Na | 661.93 мг | 1300 мг | 50.9% | 20.4% | 196 г |
| Сера, S | 85.51 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.4% | 1169 г |
| Фосфор, P | 135.6 мг | 800 мг | 17% | 6.8% | 590 г |
| Хлор, Cl | 1006.21 мг | 2300 мг | 43.7% | 17.5% | 229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.143 мг | 18 мг | 11.9% | 4.8% | 840 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 2.262 мкг | 10 мкг | 22.6% | 9.1% | 442 г |
| Литий, Li | 20.213 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6505 мг | 2 мг | 32.5% | 13% | 307 г |
| Медь, Cu | 370.02 мкг | 1000 мкг | 37% | 14.8% | 270 г |
| Молибден, Mo | 8.885 мкг | 70 мкг | 12.7% | 5.1% | 788 г |
| Никель, Ni | 2.869 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.876 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.1% | 1912 г |
| Стронций, Sr | 4.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19446 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.7% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 1.1869 мг | 12 мг | 9.9% | 4% | 1011 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.731 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.415 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 12.787 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.672 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.809 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.438 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.875 г | min 16.8 г | 17.1% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.859 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 66% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.843 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Пудлы составляет 249,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».