Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры, огурцы со сметаной 10%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры, огурцы со сметаной 10%

Лук репчатый 71 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Огурец, грунтовый 230 г
Укроп, свежий 40 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры, огурцы со сметаной 10%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.3 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4397 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.7% 5429 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.4% 3111 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.7% 5475 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17% 1538 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.4% 2526 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 23% 1135 г
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 14.4% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 9.1% 2857 г
Витамин В4, холин 23.59 мг 500 мг 4.7% 12.3% 2120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 14.9% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 10.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 16.551 мкг 400 мкг 4.1% 10.7% 2417 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 5.5% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 17.88 мг 90 мг 19.9% 52% 503 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 5.7% 4644 г
Витамин Н, биотин 1.359 мкг 50 мкг 2.7% 7% 3679 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 18% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.6042 мг 20 мг 3% 7.8% 3310 г
Макроэлементы
Калий, K 225.86 мг 2500 мг 9% 23.5% 1107 г
Кальций, Ca 43.07 мг 1000 мг 4.3% 11.2% 2322 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 11.7% 2246 г
Натрий, Na 15.86 мг 1300 мг 1.2% 3.1% 8197 г
Сера, S 15.16 мг 1000 мг 1.5% 3.9% 6596 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 14.1% 1843 г
Хлор, Cl 39.04 мг 2300 мг 1.7% 4.4% 5891 г
Микроэлементы
Бор, B 58 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 14.6% 1779 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 5.5% 4808 г
Кобальт, Co 2.832 мкг 10 мкг 28.3% 73.9% 353 г
Марганец, Mn 0.2131 мг 2 мг 10.7% 27.9% 939 г
Медь, Cu 91.85 мкг 1000 мкг 9.2% 24% 1089 г
Молибден, Mo 3.323 мкг 70 мкг 4.7% 12.3% 2107 г
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19713 г
Фтор, F 17.96 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22272 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 20.6% 1272 г
Цинк, Zn 0.3279 мг 12 мг 2.7% 7% 3660 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы со сметаной 10% составляет 38,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».