Мой здоровый рацион

Рецепт Бульон из куриного бедра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бульон из куриного бедра

Вода 3110 г
Филе Бедра [Первая Свежесть] 410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон из куриного бедра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.3 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8725 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 15% 3455 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 10.9% 4667 г
Вода 96.6 г 2273 г 4.2% 21.8% 2353 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.98 мг 1000 мг 0.4% 2.1% 25126 г
Магний, Mg 0.88 мг 400 мг 0.2% 1% 45455 г
Натрий, Na 0.8 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 162500 г
Сера, S 0.88 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 113636 г
Хлор, Cl 1.24 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 185484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.5% 142857 г
Медь, Cu 0.53 мкг 1000 мкг 0.1% 0.5% 188679 г
Молибден, Mo 1.414 мкг 70 мкг 2% 10.4% 4950 г
Фтор, F 88.35 мкг 4000 мкг 2.2% 11.4% 4527 г

Энергетическая ценность Бульон из куриного бедра составляет 19,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».