Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт пп

Финики 90 г
Миндаль 50 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 40 г
Кешью 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 120 г
Фундук 60 г
Кунжут 5 г
Мак, семя 8 г
Семена чиа, сушеные 8 г
Семена льна 8 г
Сироп, кленовый 60 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Шелковица 150 г
Клубника 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.9 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 487 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.6% 809 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 13.2% 219 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 2.7% 1090 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 5.5% 526 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.5% 5904 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
альфа Каротин 0.137 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.273 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.539 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 3.6% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.2% 900 г
Витамин В4, холин 26.57 мг 500 мг 5.3% 1.5% 1882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 2.8% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 2.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 33.199 мкг 400 мкг 8.3% 2.4% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 13.82 мг 90 мг 15.4% 4.5% 651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.051 мг 15 мг 27% 7.8% 370 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 4.982 мг ~
дельта Токоферол 0.063 мг ~
Витамин Н, биотин 9.631 мкг 50 мкг 19.3% 5.6% 519 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 2.1% 1364 г
Витамин РР, НЭ 2.7611 мг 20 мг 13.8% 4% 724 г
Ниацин 0.759 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.19 мг 2500 мг 17.1% 4.9% 585 г
Кальций, Ca 95.12 мг 1000 мг 9.5% 2.7% 1051 г
Кремний, Si 53.691 мг 30 мг 179% 51.7% 56 г
Магний, Mg 170.78 мг 400 мг 42.7% 12.3% 234 г
Натрий, Na 14.5 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8966 г
Сера, S 75.76 мг 1000 мг 7.6% 2.2% 1320 г
Фосфор, P 281.6 мг 800 мг 35.2% 10.2% 284 г
Хлор, Cl 20.98 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.4 мкг ~
Бор, B 77.6 мкг ~
Ванадий, V 39.13 мкг ~
Железо, Fe 3.071 мг 18 мг 17.1% 4.9% 586 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4190 г
Кобальт, Co 4.55 мкг 10 мкг 45.5% 13.2% 220 г
Литий, Li 5.055 мкг ~
Марганец, Mn 1.6244 мг 2 мг 81.2% 23.5% 123 г
Медь, Cu 618.67 мкг 1000 мкг 61.9% 17.9% 162 г
Молибден, Mo 10.907 мкг 70 мкг 15.6% 4.5% 642 г
Никель, Ni 17.871 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 4.495 мкг 55 мкг 8.2% 2.4% 1224 г
Стронций, Sr 52.79 мкг ~
Титан, Ti 9.55 мкг ~
Фтор, F 27.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14625 г
Хром, Cr 25.74 мкг 50 мкг 51.5% 14.9% 194 г
Цинк, Zn 2.2993 мг 12 мг 19.2% 5.6% 522 г
Цирконий, Zr 11.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 1.066 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.427 г ~
Глутаминовая кислота 1.411 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.914 мг ~
Кампестерол 0.41 мг ~
Стигмастерол 0.1 мг ~
бета Ситостерол 7.702 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.374 г ~
10:0 Каприновая 0.256 г ~
12:0 Лауриновая 1.992 г ~
14:0 Миристиновая 0.788 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.394 г min 16.8 г 50% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.359 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.722 г от 11.2 до 20.6 г 42.2% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.298 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.95 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.404 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.179 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Десерт пп составляет 345,9 кКал.

  • Порция = 59 гр (204.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».