| Судак | 180 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Морковь | 27 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 15 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 100 г |
| Сырный Соус [Mr. Djemius] | 15 г |
| Кефир 1% жирности | 10 г |
| Пшено вареное | 225 г |
| Яйцо перепелиное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1554 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 11.1% | 835 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.4% | 1697 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 4.2% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.5% | 1429 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 7.5% | 1230 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 170.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 9.8% | 947 г |
| бета Криптоксантин | 0.178 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 284.157 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.4% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 16.68 мг | 500 мг | 3.3% | 3% | 2998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 8.8% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 8.5% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.183 мкг | 400 мкг | 7.5% | 6.9% | 1325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.718 мкг | 3 мкг | 23.9% | 22% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.41 мг | 90 мг | 16% | 14.8% | 625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.412 мг | 15 мг | 9.4% | 8.7% | 1062 г |
| Витамин Н, биотин | 1.039 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4812 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 14.6% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.676 мг | 20 мг | 13.4% | 12.4% | 747 г |
| Ниацин | 0.878 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.43 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.5% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 58.26 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.4% | 1716 г |
| Кремний, Si | 10.006 мг | 30 мг | 33.4% | 30.8% | 300 г |
| Магний, Mg | 26.18 мг | 400 мг | 6.5% | 6% | 1528 г |
| Натрий, Na | 52.89 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.8% | 2458 г |
| Сера, S | 93.4 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.6% | 1071 г |
| Фосфор, P | 144.5 мг | 800 мг | 18.1% | 16.7% | 554 г |
| Хлор, Cl | 72.98 мг | 2300 мг | 3.2% | 3% | 3152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 4.2% | 2174 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 8.337 мкг | 10 мкг | 83.4% | 76.9% | 120 г |
| Литий, Li | 0.91 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2123 мг | 2 мг | 10.6% | 9.8% | 942 г |
| Медь, Cu | 104.55 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 9.7% | 956 г |
| Молибден, Mo | 4.268 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.6% | 1640 г |
| Никель, Ni | 3.326 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.036 мкг | 55 мкг | 11% | 10.1% | 911 г |
| Стронций, Sr | 15.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.24 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8292 г |
| Хром, Cr | 18.55 мкг | 50 мкг | 37.1% | 34.2% | 270 г |
| Цинк, Zn | 0.7709 мг | 12 мг | 6.4% | 5.9% | 1557 г |
| Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.474 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лизин | 0.66 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.47 г | ~ | |||
| Аланин | 0.623 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.139 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.932 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная запеканка составляет 108,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».