Помидор (томат), парниковый | 300 г |
Перец сладкий красный | 300 г |
Сельдь атлантическая нежирная соленая | 300 г |
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) | 300 г |
Сморчок, гриб | 300 г |
Петрушка свежая | 12 г |
Укроп | 12 г |
Лук зеленый (перо) | 12 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 13.9% | 1652 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.3% | 3111 г |
Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.3% | 9955 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8% | 2857 г |
Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2613 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 144.7 мкг | 900 мкг | 16.1% | 36.6% | 622 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.195 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 50.2% | 452 г |
Лютеин + Зеаксантин | 7.813 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.4% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 10.5% | 2195 г |
Витамин В4, холин | 15.28 мг | 500 мг | 3.1% | 7% | 3272 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 12.3% | 1852 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 24.1% | 948 г |
Витамин В9, фолаты | 21.133 мкг | 400 мкг | 5.3% | 12% | 1893 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.172 мкг | 3 мкг | 39.1% | 88.9% | 256 г |
Витамин C, аскорбиновая | 65.43 мг | 90 мг | 72.7% | 165.2% | 138 г |
Витамин D, кальциферол | 6.855 мкг | 10 мкг | 68.6% | 155.9% | 146 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 6.1% | 3769 г |
Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
Витамин К, филлохинон | 26 мкг | 120 мкг | 21.7% | 49.3% | 462 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7521 мг | 20 мг | 8.8% | 20% | 1141 г |
Ниацин | 0.657 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 261.67 мг | 2500 мг | 10.5% | 23.9% | 955 г |
Кальций, Ca | 52.09 мг | 1000 мг | 5.2% | 11.8% | 1920 г |
Кремний, Si | 5.637 мг | 30 мг | 18.8% | 42.7% | 532 г |
Магний, Mg | 17.95 мг | 400 мг | 4.5% | 10.2% | 2228 г |
Натрий, Na | 958.3 мг | 1300 мг | 73.7% | 167.5% | 136 г |
Сера, S | 47.19 мг | 1000 мг | 4.7% | 10.7% | 2119 г |
Фосфор, P | 109.5 мг | 800 мг | 13.7% | 31.1% | 731 г |
Хлор, Cl | 1423.18 мг | 2300 мг | 61.9% | 140.7% | 162 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 34 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 38% | 600 г |
Йод, I | 8.85 мкг | 150 мкг | 5.9% | 13.4% | 1695 г |
Кобальт, Co | 38.98 мкг | 10 мкг | 389.8% | 885.9% | 26 г |
Литий, Li | 22.883 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 38.9% | 585 г |
Медь, Cu | 252.24 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 57.3% | 396 г |
Молибден, Mo | 10.37 мкг | 70 мкг | 14.8% | 33.6% | 675 г |
Никель, Ni | 12.055 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 33.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.78 мкг | 55 мкг | 14.1% | 32% | 707 г |
Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 81.98 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.5% | 4879 г |
Хром, Cr | 13.13 мкг | 50 мкг | 26.3% | 59.8% | 381 г |
Цинк, Zn | 0.7522 мг | 12 мг | 6.3% | 14.3% | 1595 г |
Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
Валин | 0.022 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
Лизин | 0.031 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.017 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.009 г | ~ | |||
Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 100.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.72 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | min 16.8 г | 4.1% | 9.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 8.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 07.05.2020 составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».