| Говядина 1 кат. (Тушение) | 154 г |
| Смесь овощей, замороженная, неприготовленная | 415 г |
| Вода | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.7% | 768 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.5% | 903 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.9% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 13.4% | 500 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3183 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254 мкг | 900 мкг | 28.2% | 18.9% | 354 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 6.2% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 24.68 мг | 500 мг | 4.9% | 3.3% | 2026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 4.4% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 6.4% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.247 мкг | 400 мкг | 7.6% | 5.1% | 1322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.917 мкг | 3 мкг | 30.6% | 20.6% | 327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.4 мг | 90 мг | 11.6% | 7.8% | 865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 1.072 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4664 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1427 мг | 20 мг | 20.7% | 13.9% | 483 г |
| Ниацин | 1.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.7 мг | 2500 мг | 13% | 8.7% | 768 г |
| Кальций, Ca | 29.29 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3414 г |
| Магний, Mg | 31.93 мг | 400 мг | 8% | 5.4% | 1253 г |
| Натрий, Na | 69.42 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.6% | 1873 г |
| Сера, S | 114.64 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.7% | 872 г |
| Фосфор, P | 124.6 мг | 800 мг | 15.6% | 10.5% | 642 г |
| Хлор, Cl | 20.5 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.912 мг | 18 мг | 10.6% | 7.1% | 941 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 2.494 мкг | 10 мкг | 24.9% | 16.7% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.2565 мг | 2 мг | 12.8% | 8.6% | 780 г |
| Медь, Cu | 158.8 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 10.7% | 630 г |
| Молибден, Mo | 4.413 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.2% | 1586 г |
| Никель, Ni | 2.968 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13750 г |
| Фтор, F | 47.28 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8460 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.8% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 1.6186 мг | 12 мг | 13.5% | 9.1% | 741 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лизин | 0.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.547 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.01 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.594 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.762 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.647 г | min 16.8 г | 15.8% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.353 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина с овощами составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».