| Шампиньоны | 500 г |
| Кабачок | 600 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 7.1% | 2452 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.3% | 1867 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 21.6% | 800 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.6 мкг | 900 мкг | 7.1% | 12.2% | 1415 г |
| бета Каротин | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 13.1% | 1312 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 11.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 27.4% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 20.36 мг | 500 мг | 4.1% | 7.1% | 2456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.31 мг | 5 мг | 26.2% | 45.2% | 382 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 15% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.722 мкг | 400 мкг | 7.4% | 12.8% | 1346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.3% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.83 мг | 90 мг | 50.9% | 87.8% | 196 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 6.7% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 9.356 мкг | 50 мкг | 18.7% | 32.2% | 534 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 8.8% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8032 мг | 20 мг | 19% | 32.8% | 526 г |
| Ниацин | 3.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 519.58 мг | 2500 мг | 20.8% | 35.9% | 481 г |
| Кальций, Ca | 15.47 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.6% | 6464 г |
| Кремний, Si | 25.111 мг | 30 мг | 83.7% | 144.3% | 119 г |
| Магний, Mg | 18.44 мг | 400 мг | 4.6% | 7.9% | 2169 г |
| Натрий, Na | 5.43 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 23941 г |
| Сера, S | 16.99 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5886 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 16.9% | 1026 г |
| Хлор, Cl | 25.5 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 9020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 6.4% | 2731 г |
| Йод, I | 10.68 мкг | 150 мкг | 7.1% | 12.2% | 1404 г |
| Кобальт, Co | 10.4 мкг | 10 мкг | 104% | 179.3% | 96 г |
| Литий, Li | 14.944 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 16.9% | 1020 г |
| Медь, Cu | 337.89 мкг | 1000 мкг | 33.8% | 58.3% | 296 г |
| Молибден, Mo | 5.122 мкг | 70 мкг | 7.3% | 12.6% | 1367 г |
| Никель, Ni | 3.456 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.656 мкг | 55 мкг | 26.6% | 45.9% | 375 г |
| Стронций, Sr | 9.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26991 г |
| Хром, Cr | 9.32 мкг | 50 мкг | 18.6% | 32.1% | 536 г |
| Цинк, Zn | 0.4044 мг | 12 мг | 3.4% | 5.9% | 2967 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.568 г | min 16.8 г | 9.3% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.463 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.539 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи гриль составляет 58 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».