Мой здоровый рацион

Рецепт ПП Котлеты из курогрудки с фасолью 75 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП Котлеты из курогрудки с фасолью 75 г

Куриная грудка (филе) (Варка) 800 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Чеснок, сырой 0 г
Vegeta Приправа для свинины 5 г
Лук репчатый (На пару) 200 г
Фасоль стручковая (На пару) 420 г
Псиллиум [Now Foods] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Котлеты из курогрудки с фасолью 75 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.3 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1886 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 22.4% 500 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.8% 4000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2% 5615 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 15.7% 714 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.8% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 4.4% 2557 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 3.1% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 6.9% 1622 г
Витамин В4, холин 51.58 мг 500 мг 10.3% 11.5% 969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 16.1% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 15.8% 709 г
Витамин В9, фолаты 11.227 мкг 400 мкг 2.8% 3.1% 3563 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 5.4% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 5.87 мг 90 мг 6.5% 7.3% 1533 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 1% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 2.9% 3797 г
Витамин Н, биотин 1.038 мкг 50 мкг 2.1% 2.4% 4817 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 3.2847 мг 20 мг 16.4% 18.4% 609 г
Ниацин 4.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.51 мг 2500 мг 9.3% 10.4% 1075 г
Кальций, Ca 33.04 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 3027 г
Кремний, Si 0.79 мг 30 мг 2.6% 2.9% 3797 г
Магний, Mg 51.32 мг 400 мг 12.8% 14.3% 779 г
Натрий, Na 13.9 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 9353 г
Сера, S 153.38 мг 1000 мг 15.3% 17.1% 652 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 14.9% 753 г
Хлор, Cl 17.37 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 13241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.2 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 7.7% 1447 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 2.4% 4747 г
Кобальт, Co 5.356 мкг 10 мкг 53.6% 60% 187 г
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 6.4% 1765 г
Медь, Cu 81.38 мкг 1000 мкг 8.1% 9.1% 1229 г
Молибден, Mo 2.466 мкг 70 мкг 3.5% 3.9% 2839 г
Никель, Ni 0.474 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 13.403 мкг 55 мкг 24.4% 27.3% 410 г
Фтор, F 39.65 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10088 г
Хром, Cr 5.49 мкг 50 мкг 11% 12.3% 911 г
Цинк, Zn 0.9329 мг 12 мг 7.8% 8.7% 1286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 1.235 г ~
Валин 0.877 г ~
Гистидин* 0.869 г ~
Изолейцин 0.762 г ~
Лейцин 1.333 г ~
Лизин 1.753 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.596 г ~
Треонин 0.75 г ~
Триптофан 0.257 г ~
Фенилаланин 0.719 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.326 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.88 г ~
Аспарагиновая кислота 1.317 г ~
Гидроксипролин 0.135 г ~
Глицин 0.619 г ~
Глутаминовая кислота 1.94 г ~
Пролин 0.674 г ~
Серин 0.697 г ~
Тирозин 0.607 г ~
Цистеин 0.292 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.512 г min 16.8 г 3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность ПП Котлеты из курогрудки с фасолью 75 г составляет 89,3 кКал.

  • Порция = 78 гр (69.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».