Мой здоровый рацион

Рецепт салат из кус-куса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из кус-куса

кус-кус 100 г
Огурец, парниковый 130 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Кабачок 150 г
тунец 104 г
Масло рапсовое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из кус-куса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.8% 1226 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.4% 1120 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.7% 1752 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2.2% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 1.9% 4390 г
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.1% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 0.4% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 5.6% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.443 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4236 г
Витамин C, аскорбиновая 9.28 мг 90 мг 10.3% 8.6% 970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.986 мг 15 мг 6.6% 5.5% 1521 г
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9294 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.8779 мг 20 мг 4.4% 3.7% 2278 г
Макроэлементы
Калий, K 172.03 мг 2500 мг 6.9% 5.7% 1453 г
Кальций, Ca 12.14 мг 1000 мг 1.2% 1% 8237 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 3.3% 2513 г
Натрий, Na 6.72 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 19345 г
Сера, S 2.71 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 36900 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 4.4% 1896 г
Хлор, Cl 17.77 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12943 г
Микроэлементы
Бор, B 26 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 2.2% 3879 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14423 г
Кобальт, Co 1.551 мкг 10 мкг 15.5% 12.9% 645 г
Марганец, Mn 0.1843 мг 2 мг 9.2% 7.7% 1085 г
Медь, Cu 44.47 мкг 1000 мкг 4.4% 3.7% 2249 г
Молибден, Mo 1.777 мкг 70 мкг 2.5% 2.1% 3939 г
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36913 г
Фтор, F 7.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50955 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3.8% 2174 г
Цинк, Zn 0.2123 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5652 г

Энергетическая ценность салат из кус-куса составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов