| Кукурузный крахмал | 25 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 165 г |
| Желатин пищевой | 4 г |
| Вода | 150 г |
| Сок лимонный | 70 г |
| Эритритол | 15 г |
| Лимонная цедра, сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 8.6% | 1206 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.9% | 1167 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.3 мкг | 900 мкг | 11.9% | 12.3% | 839 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 1.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.45 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 10.7% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 104.67 мг | 500 мг | 20.9% | 21.6% | 478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 11.3% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3.2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.213 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 7.3% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.53 мг | 90 мг | 10.6% | 11% | 944 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.908 мкг | 10 мкг | 9.1% | 9.4% | 1101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 8.333 мкг | 50 мкг | 16.7% | 17.3% | 600 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6748 мг | 20 мг | 8.4% | 8.7% | 1194 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.55 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.6% | 2856 г |
| Кальций, Ca | 42.44 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.3% | 2356 г |
| Магний, Mg | 7.79 мг | 400 мг | 1.9% | 2% | 5135 г |
| Натрий, Na | 60.37 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.8% | 2153 г |
| Сера, S | 73.51 мг | 1000 мг | 7.4% | 7.7% | 1360 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 11.3% | 921 г |
| Хлор, Cl | 64.88 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.9% | 3545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 6.4% | 1609 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 4.125 мкг | 10 мкг | 41.3% | 42.7% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.0169 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 11834 г |
| Медь, Cu | 55.59 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 5.8% | 1799 г |
| Молибден, Mo | 3.075 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.6% | 2276 г |
| Селен, Se | 12.874 мкг | 55 мкг | 23.4% | 24.2% | 427 г |
| Фтор, F | 60.19 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6646 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.4% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.4679 мг | 12 мг | 3.9% | 4% | 2565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.846 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.05 г | min 16.8 г | 12.2% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.687 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем для лимонного тарта составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».