| Яйцо куриное | 160 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 9.5% | 950 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12.3% | 737 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8423 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2810 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.2 мкг | 900 мкг | 16.7% | 15% | 599 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 15% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 140.97 мг | 500 мг | 28.2% | 25.4% | 355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 15.4% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.032 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 13.9% | 649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.16 мкг | 10 мкг | 11.6% | 10.5% | 862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 2.2% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 11.974 мкг | 50 мкг | 23.9% | 21.5% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2452 мг | 20 мг | 11.2% | 10.1% | 891 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.9 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.1% | 1749 г |
| Кальций, Ca | 86.45 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.7% | 1157 г |
| Магний, Mg | 12.97 мг | 400 мг | 3.2% | 2.9% | 3084 г |
| Натрий, Na | 93.35 мг | 1300 мг | 7.2% | 6.5% | 1393 г |
| Сера, S | 104.87 мг | 1000 мг | 10.5% | 9.5% | 954 г |
| Фосфор, P | 142.6 мг | 800 мг | 17.8% | 16% | 561 г |
| Хлор, Cl | 133.74 мг | 2300 мг | 5.8% | 5.2% | 1720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.339 мг | 18 мг | 7.4% | 6.7% | 1344 г |
| Йод, I | 14.68 мкг | 150 мкг | 9.8% | 8.8% | 1022 г |
| Кобальт, Co | 5.548 мкг | 10 мкг | 55.5% | 50% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11173 г |
| Медь, Cu | 48.65 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.4% | 2055 г |
| Молибден, Mo | 5.516 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.1% | 1269 г |
| Олово, Sn | 6.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.813 мкг | 55 мкг | 30.6% | 27.6% | 327 г |
| Стронций, Sr | 8.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.06 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10510 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.5% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.7665 мг | 12 мг | 6.4% | 5.8% | 1566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.583 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 299.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.058 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.454 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.078 г | min 16.8 г | 18.3% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».