Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог овощной на слоеном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог овощной на слоеном тесте

Тесто слоеное бездрожжевое Моя Цена 500 г
Овощная смесь По-деревенски 4 сезона 385 г
Овощная смесь Итальянская 372 г
Яйцо куриное 291 г
Майонезный соус легкий 107 г
Молоко 3,2 73 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Укроп 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог овощной на слоеном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.6 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.1% 1226 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.2% 544 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 4.7% 1068 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.3% 3648 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 4% 1255 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.6% 1915 г
Витамин В4, холин 52.48 мг 500 мг 10.5% 5.2% 953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 2.7% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.091 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19130 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 2.3% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин Н, биотин 4.208 мкг 50 мкг 8.4% 4.2% 1188 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7813 мг 20 мг 3.9% 1.9% 2560 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.04 мг 2500 мг 1.5% 0.7% 6749 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5473 г
Кремний, Si 0.038 мг 30 мг 0.1% 78947 г
Магний, Mg 4.24 мг 400 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Натрий, Na 194.77 мг 1300 мг 15% 7.5% 667 г
Сера, S 38.17 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2620 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 2.6% 1887 г
Хлор, Cl 289.41 мг 2300 мг 12.6% 6.3% 795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 1.6% 3158 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3563 г
Кобальт, Co 2.223 мкг 10 мкг 22.2% 11.1% 450 г
Литий, Li 0.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5420 г
Медь, Cu 21.86 мкг 1000 мкг 2.2% 1.1% 4575 г
Молибден, Mo 1.761 мкг 70 мкг 2.5% 1.2% 3975 г
Никель, Ni 0.134 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 6.445 мкг 55 мкг 11.7% 5.8% 853 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 11.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33727 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.2547 мг 12 мг 2.1% 1% 4711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.033 г min 16.8 г 6.1% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирог овощной на слоеном тесте составляет 200,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».