| Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.8 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 736 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 8.5% | 514 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 10.7% | 409 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.2% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3967 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.4 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.8% | 1163 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 5.9% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.8% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 49.78 мг | 500 мг | 10% | 4.4% | 1004 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 6.5% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.167 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.4% | 3038 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.57 мкг | 3 мкг | 19% | 8.3% | 526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.7% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 2.446 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.1% | 2044 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1652 мг | 20 мг | 25.8% | 11.3% | 387 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.43 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.2% | 1363 г |
| Кальций, Ca | 181 мг | 1000 мг | 18.1% | 7.9% | 552 г |
| Кремний, Si | 0.833 мг | 30 мг | 2.8% | 1.2% | 3601 г |
| Магний, Mg | 24.37 мг | 400 мг | 6.1% | 2.7% | 1641 г |
| Натрий, Na | 410.85 мг | 1300 мг | 31.6% | 13.8% | 316 г |
| Сера, S | 160.93 мг | 1000 мг | 16.1% | 7% | 621 г |
| Фосфор, P | 240 мг | 800 мг | 30% | 13.1% | 333 г |
| Хлор, Cl | 249.91 мг | 2300 мг | 10.9% | 4.8% | 920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 2.7% | 1627 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 1.759 мкг | 10 мкг | 17.6% | 7.7% | 569 г |
| Марганец, Mn | 0.1901 мг | 2 мг | 9.5% | 4.2% | 1052 г |
| Медь, Cu | 206.67 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 9% | 484 г |
| Молибден, Mo | 0.556 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12590 г |
| Никель, Ni | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.611 мкг | 55 мкг | 41.1% | 18% | 243 г |
| Фтор, F | 10.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38986 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 1.3204 мг | 12 мг | 11% | 4.8% | 909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.633 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.746 г | ~ | |||
| Валин | 0.785 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.568 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.971 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.574 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.609 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.746 г | ~ | |||
| Аланин | 0.632 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.102 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.512 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.889 г | ~ | |||
| Серин | 0.64 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.233 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.215 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.803 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.047 г | min 16.8 г | 30% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.722 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты на пару с сыром составляет 228,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».