| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.8% | 2923 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 10.1% | 826 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 3.2% | 2622 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 29.7 мг | 500 мг | 5.9% | 4.9% | 1684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.7% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.023 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 39101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 1.292 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.2% | 3870 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2692 мг | 20 мг | 6.3% | 5.3% | 1576 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.08 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.9% | 8903 г |
| Кальций, Ca | 5.9 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16949 г |
| Кремний, Si | 25.385 мг | 30 мг | 84.6% | 70.7% | 118 г |
| Магний, Mg | 14.81 мг | 400 мг | 3.7% | 3.1% | 2701 г |
| Натрий, Na | 3.07 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 42345 г |
| Сера, S | 18.14 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5513 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 4.4% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 5.85 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 39316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.363 мг | 18 мг | 2% | 1.7% | 4959 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.362 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3% | 2762 г |
| Литий, Li | 1.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3192 мг | 2 мг | 16% | 13.4% | 627 г |
| Медь, Cu | 92.81 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7.8% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 2.709 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.3% | 2584 г |
| Никель, Ni | 0.685 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.019 мкг | 55 мкг | 9.1% | 7.6% | 1096 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 128.08 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.7% | 3123 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.5231 мг | 12 мг | 4.4% | 3.7% | 2294 г |
| Цирконий, Zr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».