| Мука из сорго, цельнозерновая | 20 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Творог 18% жирности | 360 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.7 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 7.5% | 567 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 13.6% | 313 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.9% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.4 мкг | 900 мкг | 16.8% | 7.2% | 594 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 7.7% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 110.77 мг | 500 мг | 22.2% | 9.5% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 5.2% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.967 мкг | 400 мкг | 6% | 2.6% | 1669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.767 мкг | 3 мкг | 25.6% | 10.9% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.792 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.4% | 1263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.848 мг | 15 мг | 12.3% | 5.2% | 812 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.712 мкг | 50 мкг | 19.4% | 8.3% | 515 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5999 мг | 20 мг | 18% | 7.7% | 556 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.11 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.5% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 143.64 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.1% | 696 г |
| Магний, Mg | 21.96 мг | 400 мг | 5.5% | 2.3% | 1821 г |
| Натрий, Na | 69.54 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.3% | 1869 г |
| Сера, S | 150.23 мг | 1000 мг | 15% | 6.4% | 666 г |
| Фосфор, P | 260.4 мг | 800 мг | 32.6% | 13.9% | 307 г |
| Хлор, Cl | 142.02 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.6% | 1619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.295 мг | 18 мг | 7.2% | 3.1% | 1390 г |
| Йод, I | 11.97 мкг | 150 мкг | 8% | 3.4% | 1253 г |
| Кобальт, Co | 3.901 мкг | 10 мкг | 39% | 16.6% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.0594 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3367 г |
| Медь, Cu | 79.99 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 6.565 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4% | 1066 г |
| Олово, Sn | 7.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.405 мкг | 55 мкг | 51.6% | 22% | 194 г |
| Стронций, Sr | 10.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10747 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.1% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.6612 мг | 12 мг | 5.5% | 2.3% | 1815 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.466 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.617 г | ~ | |||
| Валин | 0.766 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.903 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.506 г | ~ | |||
| Треонин | 0.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.683 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.829 г | ~ | |||
| Аланин | 0.514 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.921 г | ~ | |||
| Серин | 0.791 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.612 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.417 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.238 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.274 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.298 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.56 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.79 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.475 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.603 г | min 16.8 г | 33.4% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.487 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.641 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.301 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли с протеином составляет 234,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».