Мой здоровый рацион

Рецепт Блины чужие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины чужие

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 70 г
Семена льна 30 г
Банан (Жарка) 30 г
Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием) 200 г
Масло из фундука 17 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 20 г
Кунжут 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины чужие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.7% 1134 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 10.8% 386 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 3.6% 1171 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 8.2% 513 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.1% 3892 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 53.361 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.289 мг 1.5 мг 19.3% 8.1% 519 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.7% 1132 г
Витамин В4, холин 17.87 мг 500 мг 3.6% 1.5% 2798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 2% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 5% 833 г
Витамин В9, фолаты 18.545 мкг 400 мкг 4.6% 1.9% 2157 г
Витамин В12, кобаламин 0.59 мкг 3 мкг 19.7% 8.2% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 2.1% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 2.8% 1524 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.656 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.04 мг 15 мг 26.9% 11.3% 371 г
гамма Токоферол 1.635 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.801 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6242 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.434 мг 20 мг 17.2% 7.2% 582 г
Ниацин 0.545 мг ~
Бетаин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.56 мг 2500 мг 9.6% 4% 1039 г
Кальций, Ca 202.68 мг 1000 мг 20.3% 8.5% 493 г
Кремний, Si 17.483 мг 30 мг 58.3% 24.4% 172 г
Магний, Mg 77.39 мг 400 мг 19.3% 8.1% 517 г
Натрий, Na 38.58 мг 1300 мг 3% 1.3% 3370 г
Сера, S 57.91 мг 1000 мг 5.8% 2.4% 1727 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 6.5% 639 г
Хлор, Cl 8.19 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 28083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 20.35 мкг ~
Железо, Fe 2.191 мг 18 мг 12.2% 5.1% 822 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23438 г
Кобальт, Co 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 1.8% 2268 г
Литий, Li 5.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.5353 мг 2 мг 26.8% 11.2% 374 г
Медь, Cu 307.65 мкг 1000 мкг 30.8% 12.9% 325 г
Молибден, Mo 3.43 мкг 70 мкг 4.9% 2.1% 2041 г
Никель, Ni 13.546 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 6.697 мкг 55 мкг 12.2% 5.1% 821 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 4.33 мкг 4000 мкг 0.1% 92379 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Цинк, Zn 1.4133 мг 12 мг 11.8% 4.9% 849 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.88 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 21.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.574 мг ~
Кампестерол 3.689 мг ~
Стигмастерол 0.902 мг ~
бета Ситостерол 21.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.121 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.768 г ~
14:0 Миристиновая 0.309 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.853 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.871 г min 16.8 г 34.9% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.837 г от 11.2 до 20.6 г 43.2% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.87 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Блины чужие составляет 238,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».