| Лосось атлантический (семга) | 314 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 14.7% | 429 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.1% | 778 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3911 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3631 г |
| Зола | 6.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.5% | 2535 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 8.6% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 7.8% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 42.03 мг | 500 мг | 8.4% | 5.3% | 1190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.419 мг | 5 мг | 28.4% | 17.9% | 352 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.71 мг | 2 мг | 35.5% | 22.4% | 282 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.175 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.5% | 1804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.661 мкг | 3 мкг | 88.7% | 56% | 113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.89 мкг | 10 мкг | 58.9% | 37.2% | 170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.597 мг | 15 мг | 10.6% | 6.7% | 939 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3379 мг | 20 мг | 41.7% | 26.3% | 240 г |
| Ниацин | 5.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.22 мг | 2500 мг | 14.9% | 9.4% | 670 г |
| Кальций, Ca | 34.27 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.1% | 2918 г |
| Магний, Mg | 23.42 мг | 400 мг | 5.9% | 3.7% | 1708 г |
| Натрий, Na | 2226.98 мг | 1300 мг | 171.3% | 108.2% | 58 г |
| Сера, S | 186.15 мг | 1000 мг | 18.6% | 11.7% | 537 г |
| Фосфор, P | 190.5 мг | 800 мг | 23.8% | 15% | 420 г |
| Хлор, Cl | 3372.32 мг | 2300 мг | 146.6% | 92.6% | 68 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 3.1% | 2022 г |
| Йод, I | 44.35 мкг | 150 мкг | 29.6% | 18.7% | 338 г |
| Кобальт, Co | 18.588 мкг | 10 мкг | 185.9% | 117.4% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7067 г |
| Медь, Cu | 237.06 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 15% | 422 г |
| Молибден, Mo | 9.763 мкг | 70 мкг | 13.9% | 8.8% | 717 г |
| Никель, Ni | 5.322 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.381 мкг | 55 мкг | 58.9% | 37.2% | 170 г |
| Фтор, F | 381.53 мкг | 4000 мкг | 9.5% | 6% | 1048 г |
| Хром, Cr | 48.79 мкг | 50 мкг | 97.6% | 61.7% | 102 г |
| Цинк, Zn | 0.6016 мг | 12 мг | 5% | 3.2% | 1995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 63.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.386 г | min 16.8 г | 14.2% | 9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.936 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 16.6% |
Энергетическая ценность Семга малосольная своя составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».