| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 426 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Сайда | 686 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 12.7% | 543 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 6% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10976 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 63.94 мг | 500 мг | 12.8% | 8.8% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 4.5% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 7.9% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.394 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.1% | 3227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.867 мкг | 3 мкг | 62.2% | 43% | 161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.585 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.1% | 1709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.763 мг | 15 мг | 5.1% | 3.5% | 1966 г |
| Витамин Н, биотин | 0.715 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 6993 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7029 мг | 20 мг | 13.5% | 9.3% | 740 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.41 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.7% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 17.27 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5790 г |
| Кремний, Si | 1.056 мг | 30 мг | 3.5% | 2.4% | 2841 г |
| Магний, Mg | 20.08 мг | 400 мг | 5% | 3.5% | 1992 г |
| Натрий, Na | 196.38 мг | 1300 мг | 15.1% | 10.4% | 662 г |
| Сера, S | 135.62 мг | 1000 мг | 13.6% | 9.4% | 737 г |
| Фосфор, P | 202.2 мг | 800 мг | 25.3% | 17.5% | 396 г |
| Хлор, Cl | 357.02 мг | 2300 мг | 15.5% | 10.7% | 644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 3.7% | 1846 г |
| Йод, I | 87.95 мкг | 150 мкг | 58.6% | 40.5% | 171 г |
| Кобальт, Co | 12.689 мкг | 10 мкг | 126.9% | 87.7% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.3453 мг | 2 мг | 17.3% | 12% | 579 г |
| Медь, Cu | 123.66 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 8.6% | 809 г |
| Молибден, Mo | 7.285 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7.2% | 961 г |
| Никель, Ni | 4.251 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.39 мкг | 55 мкг | 38.9% | 26.9% | 257 г |
| Фтор, F | 411.31 мкг | 4000 мкг | 10.3% | 7.1% | 973 г |
| Хром, Cr | 33.09 мкг | 50 мкг | 66.2% | 45.7% | 151 г |
| Цинк, Zn | 0.8115 мг | 12 мг | 6.8% | 4.7% | 1479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».