| Яйцо куриное (Запекание) | 5 Штука |
| Семена льна | 180 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 80 г |
| Вода | 170 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Уксус столовый 9% | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.3 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 4% | 800 г |
| Жиры | 27.6 г | 56 г | 49.3% | 15.9% | 203 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 12.1% | 267 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4330 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.4 мкг | 900 мкг | 18.5% | 6% | 541 г |
| Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 180 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.477 мг | 1.5 мг | 31.8% | 10.2% | 314 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 3.6% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 105.11 мг | 500 мг | 21% | 6.8% | 476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 4.8% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 2.8% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.077 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.1% | 1534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.952 мкг | 10 мкг | 9.5% | 3.1% | 1050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 1% | 3198 г |
| гамма Токоферол | 5.516 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.999 мкг | 50 мкг | 14% | 4.5% | 714 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0335 мг | 20 мг | 10.2% | 3.3% | 984 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.99 мг | 2500 мг | 11% | 3.5% | 906 г |
| Кальций, Ca | 94.25 мг | 1000 мг | 9.4% | 3% | 1061 г |
| Магний, Mg | 113.1 мг | 400 мг | 28.3% | 9.1% | 354 г |
| Натрий, Na | 349.57 мг | 1300 мг | 26.9% | 8.7% | 372 г |
| Сера, S | 113.05 мг | 1000 мг | 11.3% | 3.6% | 885 г |
| Фосфор, P | 249.7 мг | 800 мг | 31.2% | 10.1% | 320 г |
| Хлор, Cl | 377.59 мг | 2300 мг | 16.4% | 5.3% | 609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.527 мг | 18 мг | 14% | 4.5% | 712 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.3% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 3.69 мкг | 10 мкг | 36.9% | 11.9% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.6988 мг | 2 мг | 34.9% | 11.2% | 286 г |
| Медь, Cu | 369.21 мкг | 1000 мкг | 36.9% | 11.9% | 271 г |
| Молибден, Mo | 3.175 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.5% | 2205 г |
| Селен, Se | 17.442 мкг | 55 мкг | 31.7% | 10.2% | 315 г |
| Фтор, F | 45.98 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8699 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 1.6162 мг | 12 мг | 13.5% | 4.4% | 742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.817 г | ~ | |||
| Валин | 0.574 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.731 г | ~ | |||
| Лизин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.01 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.497 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.756 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 6.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 173% | 55.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.33 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 12.442 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 3.041 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.885 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.124 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.193 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.147 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.363 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.274 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.183 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.532 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.795 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.277 г | min 16.8 г | 43.3% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.135 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.8% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 6.397 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб льняной составляет 310,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».