| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 40 г |
| Щавель (Тушение) | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.9 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.3% | 1382 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Углеводы | 50.8 г | 219 г | 23.2% | 7.6% | 431 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6513 г |
| Органические кислоты | 32.2 г | ~ | |||
| Зола | 9.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 1.8% | 1796 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 1.7% | 1923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% | 5.9% | 556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 4.7% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 27.67 мг | 500 мг | 5.5% | 1.8% | 1807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 1.7% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.438 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.9% | 1707 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.48 мг | 90 мг | 5% | 1.6% | 2009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.542 мг | 15 мг | 36.9% | 12% | 271 г |
| Витамин Н, биотин | 1.729 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.1% | 2892 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.4% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6979 мг | 20 мг | 8.5% | 2.8% | 1178 г |
| Ниацин | 0.781 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.23 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.5% | 2189 г |
| Кальций, Ca | 23.63 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4232 г |
| Кремний, Si | 2.104 мг | 30 мг | 7% | 2.3% | 1426 г |
| Магний, Mg | 16.85 мг | 400 мг | 4.2% | 1.4% | 2374 г |
| Натрий, Na | 12.92 мг | 1300 мг | 1% | 0.3% | 10062 г |
| Сера, S | 38.33 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.2% | 2609 г |
| Фосфор, P | 58.6 мг | 800 мг | 7.3% | 2.4% | 1365 г |
| Хлор, Cl | 507.46 мг | 2300 мг | 22.1% | 7.2% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 532.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 1.6% | 1987 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.094 мкг | 10 мкг | 10.9% | 3.6% | 914 г |
| Литий, Li | 0.854 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3885 мг | 2 мг | 19.4% | 6.3% | 515 г |
| Медь, Cu | 70.56 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.3% | 1417 г |
| Молибден, Mo | 7.781 мкг | 70 мкг | 11.1% | 3.6% | 900 г |
| Никель, Ni | 3.688 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.094 мкг | 55 мкг | 5.6% | 1.8% | 1778 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21966 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.3927 мг | 12 мг | 3.3% | 1.1% | 3056 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.677 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.983 г | min 16.8 г | 11.8% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.975 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.4% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.983 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожок со щавелем составляет 306,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».