| Тыква мускатная (грушевидная) | 679 г |
| Картофель | 609 г |
| Кабачок | 260 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3251 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 9.7% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.5% | 1333 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.3 мкг | 900 мкг | 25% | 48.3% | 399 г |
| альфа Каротин | 350.208 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.787 мг | 5 мг | 35.7% | 68.9% | 280 г |
| бета Криптоксантин | 1457.519 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 11.8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.67 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 8818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 11.4% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 18.9% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.602 мкг | 400 мкг | 4.2% | 8.1% | 2409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.76 мг | 90 мг | 20.8% | 40.2% | 480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 8.5% | 2280 г |
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 3.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2944 мг | 20 мг | 6.5% | 12.5% | 1545 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.01 мг | 2500 мг | 16% | 30.9% | 625 г |
| Кальций, Ca | 27.62 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.4% | 3621 г |
| Кремний, Si | 23.655 мг | 30 мг | 78.9% | 152.3% | 127 г |
| Магний, Mg | 24.6 мг | 400 мг | 6.2% | 12% | 1626 г |
| Натрий, Na | 51.93 мг | 1300 мг | 4% | 7.7% | 2503 г |
| Сера, S | 16.66 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.3% | 6002 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 9.1% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 95.93 мг | 2300 мг | 4.2% | 8.1% | 2398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 335.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 7.5% | 2568 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.5% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 2.079 мкг | 10 мкг | 20.8% | 40.2% | 481 г |
| Литий, Li | 29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1678 мг | 2 мг | 8.4% | 16.2% | 1192 г |
| Медь, Cu | 90.8 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 17.6% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 3.864 мкг | 70 мкг | 5.5% | 10.6% | 1812 г |
| Никель, Ni | 2.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 191.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16035 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.5% | 13089 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 15.1% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 0.2395 мг | 12 мг | 2% | 3.9% | 5010 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре с тыквой и кабачами составляет 51,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».