| Фасоль стручковая | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Сыр твёрдый звенигородский 50% | 100 г |
| Сметана Яготинское 15% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1433 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9.4% | 905 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 13.1% | 651 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.7% | 1111 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.6 мкг | 900 мкг | 11.4% | 9.7% | 877 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 3.8% | 2242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 10.3% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 73.48 мг | 500 мг | 14.7% | 12.5% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 7.6% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.449 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.3% | 1956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.8% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.34 мг | 90 мг | 11.5% | 9.8% | 870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.9% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 5.277 мкг | 50 мкг | 10.6% | 9% | 948 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5.4% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0659 мг | 20 мг | 5.3% | 4.5% | 1876 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.05 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.8% | 1462 г |
| Кальций, Ca | 47.99 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.1% | 2084 г |
| Магний, Mg | 16.58 мг | 400 мг | 4.1% | 3.5% | 2413 г |
| Натрий, Na | 36.04 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.4% | 3607 г |
| Сера, S | 55.44 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.7% | 1804 г |
| Фосфор, P | 72.9 мг | 800 мг | 9.1% | 7.7% | 1097 г |
| Хлор, Cl | 40.75 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 5.8% | 1473 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 2.612 мкг | 10 мкг | 26.1% | 22.2% | 383 г |
| Марганец, Mn | 0.1193 мг | 2 мг | 6% | 5.1% | 1676 г |
| Медь, Cu | 57.37 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.9% | 1743 г |
| Молибден, Mo | 1.568 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.9% | 4464 г |
| Селен, Se | 8.591 мкг | 55 мкг | 15.6% | 13.3% | 640 г |
| Фтор, F | 24.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16529 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.4141 мг | 12 мг | 3.5% | 3% | 2898 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.8% |
Энергетическая ценность Салат со стручковой фасоли составляет 117,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».