| Индейка, голень, мясо с кожей | 854 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 111 г |
| Бульон куриный | 2070 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 384 г |
| Укроп (Варка без слива) | 18 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 12.4% | 1652 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.9% | 2545 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.6% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2% | 10000 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2528 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.6% | 12329 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 29412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.243 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 9.8% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 16.85 мг | 500 мг | 3.4% | 6.9% | 2967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 8.1% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 10.6% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.601 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 11108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 21.5% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 2% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.6% | 11905 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.084 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 3.9% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.028 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 178571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.8% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5742 мг | 20 мг | 7.9% | 16.1% | 1270 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.938 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.65 мг | 2500 мг | 5% | 10.2% | 2006 г |
| Кальций, Ca | 8.21 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 12180 г |
| Кремний, Si | 2.368 мг | 30 мг | 7.9% | 16.1% | 1267 г |
| Магний, Mg | 7.99 мг | 400 мг | 2% | 4.1% | 5006 г |
| Натрий, Na | 73.71 мг | 1300 мг | 5.7% | 11.6% | 1764 г |
| Сера, S | 47.52 мг | 1000 мг | 4.8% | 9.8% | 2104 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 10.6% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 5.01 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 45908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.364 мг | 18 мг | 2% | 4.1% | 4945 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 9.8% | 2070 г |
| Литий, Li | 3.483 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0162 мг | 2 мг | 0.8% | 1.6% | 12346 г |
| Медь, Cu | 50.13 мкг | 1000 мкг | 5% | 10.2% | 1995 г |
| Молибден, Mo | 0.365 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1% | 19178 г |
| Никель, Ni | 0.301 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.328 мкг | 55 мкг | 7.9% | 16.1% | 1271 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 195122 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.2% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.5937 мг | 12 мг | 4.9% | 10% | 2021 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | min 16.8 г | 4.5% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп из индейки с лапшой составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».