Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка без варки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка без варки

Овсяные хлопья "геркулес" 42 г
Вода, бутилированная, в общем 48 г
Банан 62 г
Йогурт домашний 2 75 г
Миндаль 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка без варки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.3% 1767 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6% 1244 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 6.3% 1184 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.8% 1111 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3252 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7965 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 5.7% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 4.2% 1818 г
Витамин В4, холин 18.3 мг 500 мг 3.7% 2.8% 2732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 5.8% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 6.3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 9.732 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4110 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 2.6% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.426 мг 15 мг 9.5% 7.2% 1052 г
Витамин Н, биотин 5.642 мкг 50 мкг 11.3% 8.5% 886 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5286 мг 20 мг 7.6% 5.7% 1308 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.57 мг 2500 мг 8.8% 6.6% 1133 г
Кальций, Ca 57.31 мг 1000 мг 5.7% 4.3% 1745 г
Кремний, Si 22.253 мг 30 мг 74.2% 56% 135 г
Магний, Mg 47.91 мг 400 мг 12% 9.1% 835 г
Натрий, Na 26.01 мг 1300 мг 2% 1.5% 4998 г
Сера, S 33.8 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2959 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 10.3% 729 г
Хлор, Cl 56.63 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 4061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 105.8 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 4.2% 1802 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4178 г
Кобальт, Co 1.663 мкг 10 мкг 16.6% 12.5% 601 г
Литий, Li 1.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.8302 мг 2 мг 41.5% 31.3% 241 г
Медь, Cu 110.72 мкг 1000 мкг 11.1% 8.4% 903 г
Молибден, Mo 3.312 мкг 70 мкг 4.7% 3.5% 2114 г
Никель, Ni 6.11 мкг ~
Олово, Sn 3.52 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 6.029 мкг 55 мкг 11% 8.3% 912 г
Стронций, Sr 5.43 мкг ~
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 17.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22472 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4950 г
Цинк, Zn 0.7862 мг 12 мг 6.6% 5% 1526 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.192 г min 16.8 г 13% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.915 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.005 г от 11.2 до 20.6 г 9% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.931 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсянка без варки составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».