Мой здоровый рацион

Рецепт Греча с сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греча с сосиской

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Сосиски, свиные 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча с сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.2% 1333 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.6% 800 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.7% 1470 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.3% 667 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3183 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5.6% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.671 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1% 6912 г
Витамин РР, НЭ 1.7228 мг 20 мг 8.6% 5.9% 1161 г
Ниацин 1.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.31 мг 2500 мг 6% 4.1% 1674 г
Кальций, Ca 9.62 мг 1000 мг 1% 0.7% 10395 г
Кремний, Si 21.948 мг 30 мг 73.2% 50.3% 137 г
Магний, Mg 57.95 мг 400 мг 14.5% 10% 690 г
Натрий, Na 166.58 мг 1300 мг 12.8% 8.8% 780 г
Сера, S 48.09 мг 1000 мг 4.8% 3.3% 2079 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 9.6% 715 г
Хлор, Cl 264.45 мг 2300 мг 11.5% 7.9% 870 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.1 мг 18 мг 11.7% 8% 857 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6522 г
Кобальт, Co 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 5.8% 1190 г
Марганец, Mn 0.4238 мг 2 мг 21.2% 14.6% 472 г
Медь, Cu 173.81 мкг 1000 мкг 17.4% 12% 575 г
Молибден, Mo 9.322 мкг 70 мкг 13.3% 9.1% 751 г
Никель, Ni 2.737 мкг ~
Селен, Se 2.249 мкг 55 мкг 4.1% 2.8% 2446 г
Титан, Ti 8.94 мкг ~
Фтор, F 70.75 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5654 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4630 г
Цинк, Zn 0.5555 мг 12 мг 4.6% 3.2% 2160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Греча с сосиской составляет 145,5 кКал.

  • Порция = 125 гр (181.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».