| Свекла, вареная | 550 г |
| Яблоко | 230 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2342 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.3% | 2235 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.2% | 1697 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.2% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 14.6% | 952 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.3 мкг | 900 мкг | 7.1% | 9.9% | 1400 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 4% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 7.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 46.64 мг | 500 мг | 9.3% | 12.9% | 1072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 8.5% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.973 мкг | 400 мкг | 9.5% | 13.2% | 1053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.1 мг | 90 мг | 6.8% | 9.5% | 1475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 4.7% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 6.3% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 3.543 мкг | 50 мкг | 7.1% | 9.9% | 1411 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 10.2% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8438 мг | 20 мг | 4.2% | 5.8% | 2370 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.5 мг | 2500 мг | 9.1% | 12.7% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 26.7 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.8% | 3745 г |
| Кремний, Si | 2.889 мг | 30 мг | 9.6% | 13.4% | 1038 г |
| Магний, Mg | 17.96 мг | 400 мг | 4.5% | 6.3% | 2227 г |
| Натрий, Na | 134.85 мг | 1300 мг | 10.4% | 14.5% | 964 г |
| Сера, S | 41.66 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.8% | 2400 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 10.7% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 31.23 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.9% | 7365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.286 мг | 18 мг | 7.1% | 9.9% | 1400 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 2.299 мкг | 10 мкг | 23% | 32% | 435 г |
| Литий, Li | 0.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1939 мг | 2 мг | 9.7% | 13.5% | 1031 г |
| Медь, Cu | 91.12 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 12.7% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 5.089 мкг | 70 мкг | 7.3% | 10.2% | 1376 г |
| Никель, Ni | 3.055 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.619 мкг | 55 мкг | 10.2% | 14.2% | 979 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30441 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.7% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.4816 мг | 12 мг | 4% | 5.6% | 2492 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.754 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.87 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.5% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.985 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.803 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.979 г | min 16.8 г | 5.8% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (свекла, горошек, яблоко, майонез) составляет 71,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».