| Кальмар (Тушение) | 154 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 33 г |
| Шампиньоны | 136 г |
| Лук репчатый | 51 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 16 г |
| Вода | 250 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 9.8% | 1267 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.8% | 1400 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.9% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.2% | 5521 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 8.9% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 26.29 мг | 500 мг | 5.3% | 6.6% | 1902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 14.5% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.97 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.1% | 4012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 14.8% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 3.5% | 3629 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 21277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 4.6% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 9.6% | 1302 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0836 мг | 20 мг | 15.4% | 19.1% | 649 г |
| Ниацин | 1.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.45 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.8% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 44.99 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.6% | 2223 г |
| Кремний, Si | 5.937 мг | 30 мг | 19.8% | 24.6% | 505 г |
| Магний, Mg | 28.49 мг | 400 мг | 7.1% | 8.8% | 1404 г |
| Натрий, Na | 53.32 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.1% | 2438 г |
| Сера, S | 54.45 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.7% | 1837 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 17.2% | 721 г |
| Хлор, Cl | 55.56 мг | 2300 мг | 2.4% | 3% | 4140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.439 мг | 18 мг | 2.4% | 3% | 4100 г |
| Йод, I | 35.37 мкг | 150 мкг | 23.6% | 29.3% | 424 г |
| Кобальт, Co | 23.65 мкг | 10 мкг | 236.5% | 293.4% | 42 г |
| Литий, Li | 0.411 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1478 мг | 2 мг | 7.4% | 9.2% | 1353 г |
| Медь, Cu | 452.67 мкг | 1000 мкг | 45.3% | 56.2% | 221 г |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10.7% | 1167 г |
| Никель, Ni | 2.693 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.85 мкг | 55 мкг | 25.2% | 31.3% | 397 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8551 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.6% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.7292 мг | 12 мг | 6.1% | 7.6% | 1646 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лизин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 27.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.508 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.121 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.706 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | min 16.8 г | 4.2% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар фаршированный составляет 80,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».