Мой здоровый рацион

Рецепт белковый корж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты белковый корж

Яичный белок куриный (Запекание) 64 г
Сахар-песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "белковый корж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.5 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 560 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.4% 2303 г
Углеводы 71.9 г 219 г 32.8% 10.9% 305 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.4% 9471 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 3.5% 963 г
Витамин В4, холин 11.99 мг 500 мг 2.4% 0.8% 4170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.338 мкг 400 мкг 0.1% 118343 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин Н, биотин 2.151 мкг 50 мкг 4.3% 1.4% 2325 г
Витамин РР, НЭ 0.5663 мг 20 мг 2.8% 0.9% 3532 г
Макроэлементы
Калий, K 48.88 мг 2500 мг 2% 0.7% 5115 г
Кальций, Ca 5.23 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19120 г
Магний, Mg 2.77 мг 400 мг 0.7% 0.2% 14440 г
Натрий, Na 58.81 мг 1300 мг 4.5% 1.5% 2211 г
Сера, S 57.47 мг 1000 мг 5.7% 1.9% 1740 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 0.3% 9639 г
Хлор, Cl 52.86 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4351 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6870 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Кобальт, Co 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 1% 3257 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 90909 г
Медь, Cu 15.98 мкг 1000 мкг 1.6% 0.5% 6258 г
Молибден, Mo 1.229 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5696 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5435 г
Цинк, Zn 0.071 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16901 г

Энергетическая ценность белковый корж составляет 300,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».