| Вода | 2000 г |
| Шампиньоны | 450 г |
| Картофель | 1450 г |
| Горчичное масло | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3614 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.4% | 6333 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.7% | 2800 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.8% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.6% | 2500 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 9.2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 6.53 мг | 500 мг | 1.3% | 2.8% | 7657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 15% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 12.4% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.326 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.4% | 6323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.9% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.1 мг | 90 мг | 9% | 19.3% | 1111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 3% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 1.851 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.9% | 2701 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2928 мг | 20 мг | 6.5% | 13.9% | 1547 г |
| Ниацин | 1.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.67 мг | 2500 мг | 10.7% | 23% | 934 г |
| Кальций, Ca | 6.38 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.3% | 15674 г |
| Кремний, Si | 18.611 мг | 30 мг | 62% | 133% | 161 г |
| Магний, Mg | 10.61 мг | 400 мг | 2.7% | 5.8% | 3770 г |
| Натрий, Na | 2.96 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 43919 г |
| Сера, S | 15.03 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6653 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 9.2% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 24.74 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.4% | 9297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.364 мг | 18 мг | 2% | 4.3% | 4945 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 5.6% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 3.528 мкг | 10 мкг | 35.3% | 75.8% | 283 г |
| Литий, Li | 28.228 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 8.6% | 2532 г |
| Медь, Cu | 108.17 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 23.2% | 924 г |
| Молибден, Mo | 4.07 мкг | 70 мкг | 5.8% | 12.4% | 1720 г |
| Никель, Ni | 1.827 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 185.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.047 мкг | 55 мкг | 5.5% | 11.8% | 1805 г |
| Стронций, Sr | 5.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.95 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.4% | 6354 г |
| Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 22.1% | 975 г |
| Цинк, Zn | 0.1633 мг | 12 мг | 1.4% | 3% | 7348 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.481 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.141 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.236 г | min 16.8 г | 7.4% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.26 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре грибной составляет 46,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».