Мой здоровый рацион

Рецепт Каша перловая 200 гр. (56гр. сухой перловки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша перловая 200 гр. (56гр. сухой перловки)

Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 56 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перловая 200 гр. (56гр. сухой перловки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.9% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 9.7% 1197 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.2% 952 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.9% 2914 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.72 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 2.4% 4870 г
Витамин РР, НЭ 1.036 мг 20 мг 5.2% 6% 1931 г
Макроэлементы
Калий, K 47.3 мг 2500 мг 1.9% 2.2% 5285 г
Кальций, Ca 17.48 мг 1000 мг 1.7% 2% 5721 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 3.5% 3347 г
Натрий, Na 390.52 мг 1300 мг 30% 34.8% 333 г
Сера, S 24.11 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4148 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 13% 895 г
Хлор, Cl 597.95 мг 2300 мг 26% 30.2% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 3.4% 3435 г
Кобальт, Co 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 7.5% 1529 г
Марганец, Mn 0.1857 мг 2 мг 9.3% 10.8% 1077 г
Медь, Cu 81.56 мкг 1000 мкг 8.2% 9.5% 1226 г
Молибден, Mo 4.656 мкг 70 мкг 6.7% 7.8% 1503 г
Фтор, F 91.8 мкг 4000 мкг 2.3% 2.7% 4357 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 8.1% 1429 г
Цинк, Zn 0.2636 мг 12 мг 2.2% 2.6% 4552 г

Энергетическая ценность Каша перловая 200 гр. (56гр. сухой перловки) составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов