Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная масса с курагой и стевией. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная масса с курагой и стевией

Творог 2% жирности 250 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса с курагой и стевией".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 19.7% 406 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.6% 3111 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.7% 2959 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.4% 1250 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.4% 3353 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 5.5% 1449 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 5.1% 1572 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 10.9% 735 г
Витамин В4, холин 40.35 мг 500 мг 8.1% 6.5% 1239 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.8% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 7.5% 1075 г
Витамин В9, фолаты 37.273 мкг 400 мкг 9.3% 7.5% 1073 г
Витамин В12, кобаламин 1.2 мкг 3 мкг 40% 32.1% 250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин Н, биотин 7 мкг 50 мкг 14% 11.2% 714 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8091 мг 20 мг 19% 15.2% 525 г
Ниацин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227 мг 2500 мг 9.1% 7.3% 1101 г
Кальций, Ca 123.64 мг 1000 мг 12.4% 9.9% 809 г
Кремний, Si 2.364 мг 30 мг 7.9% 6.3% 1269 г
Магний, Mg 31.36 мг 400 мг 7.8% 6.3% 1276 г
Натрий, Na 33.36 мг 1300 мг 2.6% 2.1% 3897 г
Сера, S 184.9 мг 1000 мг 18.5% 14.8% 541 г
Фосфор, P 176.9 мг 800 мг 22.1% 17.7% 452 г
Хлор, Cl 104.82 мг 2300 мг 4.6% 3.7% 2194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.6 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 4.01 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Йод, I 8.49 мкг 150 мкг 5.7% 4.6% 1767 г
Кобальт, Co 2.582 мкг 10 мкг 25.8% 20.7% 387 г
Литий, Li 0.991 мкг ~
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 1.1% 6993 г
Медь, Cu 85.73 мкг 1000 мкг 8.6% 6.9% 1166 г
Молибден, Mo 8.109 мкг 70 мкг 11.6% 9.3% 863 г
Никель, Ni 10 мкг ~
Олово, Sn 11.82 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 27.473 мкг 55 мкг 50% 40.1% 200 г
Стронций, Sr 15.45 мкг ~
Фтор, F 33.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11789 г
Хром, Cr 7.18 мкг 50 мкг 14.4% 11.5% 696 г
Цинк, Zn 0.3664 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%

Энергетическая ценность Творожная масса с курагой и стевией составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов