Мой здоровый рацион

Рецепт Драники тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники тыква

Тыква (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.2 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1099 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.3% 1520 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.1% 651 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.4% 1500 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.2% 909 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.6 мкг 900 мкг 21.2% 13.8% 472 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.868 мг 5 мг 17.4% 11.4% 576 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5% 1295 г
Витамин В4, холин 61.7 мг 500 мг 12.3% 8% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 7.8% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 7.329 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5458 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 2.7% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.349 мг 15 мг 22.3% 14.6% 448 г
Витамин Н, биотин 4.581 мкг 50 мкг 9.2% 6% 1091 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5641 мг 20 мг 7.8% 5.1% 1279 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 402.06 мг 2500 мг 16.1% 10.5% 622 г
Кальций, Ca 121.49 мг 1000 мг 12.1% 7.9% 823 г
Кремний, Si 21.688 мг 30 мг 72.3% 47.2% 138 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 2.6% 2527 г
Натрий, Na 32.36 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 4017 г
Сера, S 59.44 мг 1000 мг 5.9% 3.9% 1682 г
Фосфор, P 211.3 мг 800 мг 26.4% 17.2% 379 г
Хлор, Cl 47.84 мг 2300 мг 2.1% 1.4% 4808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.2 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 77.22 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 4.2% 1550 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Кобальт, Co 3.029 мкг 10 мкг 30.3% 19.8% 330 г
Марганец, Mn 0.1319 мг 2 мг 6.6% 4.3% 1516 г
Медь, Cu 169.96 мкг 1000 мкг 17% 11.1% 588 г
Молибден, Mo 6.413 мкг 70 мкг 9.2% 6% 1092 г
Никель, Ni 3.504 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 6.909 мкг 55 мкг 12.6% 8.2% 796 г
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 75.05 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5330 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 3.3% 1946 г
Цинк, Zn 0.5353 мг 12 мг 4.5% 2.9% 2242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 56.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.799 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.39 г min 16.8 г 14.2% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.219 г от 11.2 до 20.6 г 37.7% 24.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.888 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Драники тыква составляет 153,2 кКал.

  • Порция = 41 гр (62.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».