Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная с отрубями и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная с отрубями и медом

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Овсяные отруби 24 г
Кефир 1% жирности 200 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с отрубями и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.5% 1520 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3% 2800 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 8.4% 991 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.9% 1053 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.5% 3377 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 15.211 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 9.7% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 7% 1184 г
Витамин В4, холин 18.12 мг 500 мг 3.6% 3% 2759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 6.6% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.521 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3802 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 3.9% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5906 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 7.2% 1144 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2409 мг 20 мг 6.2% 5.1% 1612 г
Ниацин 0.197 мг ~
Бетаин 1.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.31 мг 2500 мг 7.6% 6.3% 1321 г
Кальций, Ca 96.38 мг 1000 мг 9.6% 7.9% 1038 г
Магний, Mg 43.66 мг 400 мг 10.9% 9% 916 г
Натрий, Na 38.72 мг 1300 мг 3% 2.5% 3357 г
Сера, S 45.15 мг 1000 мг 4.5% 3.7% 2215 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 16.8% 494 г
Хлор, Cl 80.14 мг 2300 мг 3.5% 2.9% 2870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 4.6% 1815 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 4% 2089 г
Кобальт, Co 1.194 мкг 10 мкг 11.9% 9.9% 838 г
Марганец, Mn 0.886 мг 2 мг 44.3% 36.7% 226 г
Медь, Cu 96.38 мкг 1000 мкг 9.6% 7.9% 1038 г
Молибден, Mo 3.521 мкг 70 мкг 5% 4.1% 1988 г
Олово, Sn 10.56 мкг ~
Селен, Se 7.577 мкг 55 мкг 13.8% 11.4% 726 г
Стронций, Sr 11.97 мкг ~
Фтор, F 29.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13605 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3546 г
Цинк, Zn 0.8815 мг 12 мг 7.3% 6% 1361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.426 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная с отрубями и медом составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».