Мой здоровый рацион

Рецепт оладьи из манки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладьи из манки

Крупа манная 250 г
Яйцо куриное 150 г
Кефир 1% 200 г
Сахар, гранулированный 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 40 г
разрыхлитель теста 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из манки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.1% 1013 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.7% 622 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 6.1% 689 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 2.6% 1579 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 3.8% 1111 г
Витамин В4, холин 67.62 мг 500 мг 13.5% 5.7% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 3.1% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.222 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3273 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 3.2% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 2% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.253 мг 15 мг 21.7% 9.1% 461 г
Витамин Н, биотин 5.453 мкг 50 мкг 10.9% 4.6% 917 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1491 мг 20 мг 10.7% 4.5% 931 г
Макроэлементы
Калий, K 121.02 мг 2500 мг 4.8% 2% 2066 г
Кальций, Ca 55.58 мг 1000 мг 5.6% 2.3% 1799 г
Кремний, Si 2.193 мг 30 мг 7.3% 3.1% 1368 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 1.4% 2992 г
Натрий, Na 157.24 мг 1300 мг 12.1% 5.1% 827 г
Сера, S 75.01 мг 1000 мг 7.5% 3.1% 1333 г
Фосфор, P 99.8 мг 800 мг 12.5% 5.2% 802 г
Хлор, Cl 248.58 мг 2300 мг 10.8% 4.5% 925 г
Микроэлементы
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 37.65 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 2.2% 1887 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 2% 2137 г
Кобальт, Co 11.667 мкг 10 мкг 116.7% 48.8% 86 г
Марганец, Mn 0.1698 мг 2 мг 8.5% 3.6% 1178 г
Медь, Cu 47.81 мкг 1000 мкг 4.8% 2% 2092 г
Молибден, Mo 7.23 мкг 70 мкг 10.3% 4.3% 968 г
Селен, Se 7.563 мкг 55 мкг 13.8% 5.8% 727 г
Фтор, F 25.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15860 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2732 г
Цинк, Zn 0.5782 мг 12 мг 4.8% 2% 2075 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладьи из манки составляет 238,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».