Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом и помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Творог 5% жирности (Жарка) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 35 г
Чеснок (Жарка) 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 15.7% 444 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.1% 862 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.3% 3055 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 8.9% 786 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 2% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 11.8% 590 г
Витамин В4, холин 103.18 мг 500 мг 20.6% 14.4% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 7.8% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5.9% 1198 г
Витамин В9, фолаты 22.961 мкг 400 мкг 5.7% 4% 1742 г
Витамин В12, кобаламин 0.968 мкг 3 мкг 32.3% 22.6% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 3.8% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 4.8% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин Н, биотин 11.125 мкг 50 мкг 22.3% 15.6% 449 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.7187 мг 20 мг 18.6% 13% 538 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.48 мг 2500 мг 7% 4.9% 1433 г
Кальций, Ca 122.76 мг 1000 мг 12.3% 8.6% 815 г
Кремний, Si 1.404 мг 30 мг 4.7% 3.3% 2137 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 3.1% 2247 г
Натрий, Na 322.34 мг 1300 мг 24.8% 17.4% 403 г
Сера, S 189.23 мг 1000 мг 18.9% 13.2% 528 г
Фосфор, P 205.7 мг 800 мг 25.7% 18% 389 г
Хлор, Cl 520.87 мг 2300 мг 22.6% 15.8% 442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.6 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.223 мг 18 мг 6.8% 4.8% 1472 г
Йод, I 10.49 мкг 150 мкг 7% 4.9% 1430 г
Кобальт, Co 6.129 мкг 10 мкг 61.3% 42.9% 163 г
Литий, Li 6.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3170 г
Медь, Cu 94.32 мкг 1000 мкг 9.4% 6.6% 1060 г
Молибден, Mo 9.387 мкг 70 мкг 13.4% 9.4% 746 г
Никель, Ni 3.265 мкг ~
Олово, Sn 7.88 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 27.095 мкг 55 мкг 49.3% 34.5% 203 г
Стронций, Sr 10.31 мкг ~
Фтор, F 41.83 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9563 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 6.2% 1134 г
Цинк, Zn 0.6601 мг 12 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.402 г min 16.8 г 14.3% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом и помидорами составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».