| Яйцо куриное (Жарка) | 105 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 65 г |
| Мидии (Варка) | 65 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 9.8% | 760 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.3% | 602 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 2.7% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.5 мкг | 900 мкг | 16.4% | 12.2% | 610 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.4% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 10.3% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 113.77 мг | 500 мг | 22.8% | 16.9% | 439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 10.1% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.472 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.05 мкг | 3 мкг | 101.7% | 75.5% | 98 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.24 мг | 90 мг | 5.8% | 4.3% | 1718 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.899 мкг | 10 мкг | 9% | 6.7% | 1112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.304 мг | 15 мг | 8.7% | 6.5% | 1150 г |
| Витамин Н, биотин | 8.715 мкг | 50 мкг | 17.4% | 12.9% | 574 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7747 мг | 20 мг | 13.9% | 10.3% | 721 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.69 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.6% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 121.99 мг | 1000 мг | 12.2% | 9.1% | 820 г |
| Кремний, Si | 1.461 мг | 30 мг | 4.9% | 3.6% | 2053 г |
| Магний, Mg | 14.72 мг | 400 мг | 3.7% | 2.7% | 2717 г |
| Натрий, Na | 299.61 мг | 1300 мг | 23% | 17.1% | 434 г |
| Сера, S | 121.11 мг | 1000 мг | 12.1% | 9% | 826 г |
| Фосфор, P | 174.4 мг | 800 мг | 21.8% | 16.2% | 459 г |
| Хлор, Cl | 412.94 мг | 2300 мг | 18% | 13.4% | 557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.747 мг | 18 мг | 9.7% | 7.2% | 1030 г |
| Йод, I | 8.89 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4.4% | 1687 г |
| Кобальт, Co | 5.599 мкг | 10 мкг | 56% | 41.6% | 179 г |
| Литий, Li | 7.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4193 мг | 2 мг | 21% | 15.6% | 477 г |
| Медь, Cu | 84.34 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.2% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 5.412 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.7% | 1293 г |
| Никель, Ni | 3.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.743 мкг | 55 мкг | 39.5% | 29.3% | 253 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13223 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.7% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 1.1296 мг | 12 мг | 9.4% | 7% | 1062 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.641 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.456 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 229.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.676 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.13 г | min 16.8 г | 18.6% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.559 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.901 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.603 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с мидиями и помидором составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».