| Салат "Нежность" | 263 г |
| Огурец грунтовый | 152 г |
| Укроп | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Майонез «Провансаль ЕЖК» | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.6 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 6.6% | 800 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 14.8% | 357 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3229 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.4% | 1531 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.2% | 4587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 48.25 мг | 500 мг | 9.7% | 5.1% | 1036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 3.6% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.932 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.04 мг | 90 мг | 6.7% | 3.6% | 1490 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 2.1% | 2506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 2.2% | 2373 г |
| Витамин Н, биотин | 4.049 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.3% | 1235 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 3% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5882 мг | 20 мг | 2.9% | 1.5% | 3400 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.97 мг | 2500 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Кальций, Ca | 27.58 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3626 г |
| Кремний, Si | 18.171 мг | 30 мг | 60.6% | 32.1% | 165 г |
| Магний, Mg | 9.58 мг | 400 мг | 2.4% | 1.3% | 4175 г |
| Натрий, Na | 353.15 мг | 1300 мг | 27.2% | 14.4% | 368 г |
| Сера, S | 42.34 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2362 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 3.8% | 1413 г |
| Хлор, Cl | 541.11 мг | 2300 мг | 23.5% | 12.5% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 2.3% | 2305 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 2.806 мкг | 10 мкг | 28.1% | 14.9% | 356 г |
| Литий, Li | 0.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1114 мг | 2 мг | 5.6% | 3% | 1795 г |
| Медь, Cu | 61.3 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.2% | 1631 г |
| Молибден, Mo | 2.375 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.8% | 2947 г |
| Никель, Ni | 0.389 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.934 мкг | 55 мкг | 10.8% | 5.7% | 927 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21153 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.4% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.3746 мг | 12 мг | 3.1% | 1.6% | 3203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.006 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.212 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Нежность" со свежим огурцом составляет 188,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».