| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 255 г |
| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 345 г |
| Морковь (Жарка) | 106 г |
| Томатная паста | 90 г |
| Масло Злато | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.2 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 6% | 660 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 8.7% | 452 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 6.2% | 629 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 4.8% | 811 г |
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 11.2% | 351 г |
| Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 6013 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 354.4 мкг | 900 мкг | 39.4% | 15.4% | 254 г |
| бета Каротин | 2.124 мг | 5 мг | 42.5% | 16.7% | 235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.869 мг | 1.5 мг | 57.9% | 22.7% | 173 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.8% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 68.59 мг | 500 мг | 13.7% | 5.4% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 5.4% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 8.5% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.965 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.614 мкг | 3 мкг | 20.5% | 8% | 489 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 0.8% | 5028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.844 мг | 15 мг | 5.6% | 2.2% | 1777 г |
| Витамин Н, биотин | 7.43 мкг | 50 мкг | 14.9% | 5.8% | 673 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 2.5% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5619 мг | 20 мг | 22.8% | 8.9% | 438 г |
| Ниацин | 3.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 509.06 мг | 2500 мг | 20.4% | 8% | 491 г |
| Кальций, Ca | 24.56 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4072 г |
| Кремний, Si | 38.772 мг | 30 мг | 129.2% | 50.6% | 77 г |
| Магний, Mg | 115.75 мг | 400 мг | 28.9% | 11.3% | 346 г |
| Натрий, Na | 92.23 мг | 1300 мг | 7.1% | 2.8% | 1410 г |
| Сера, S | 173.35 мг | 1000 мг | 17.3% | 6.8% | 577 г |
| Фосфор, P | 276.2 мг | 800 мг | 34.5% | 13.5% | 290 г |
| Хлор, Cl | 75.34 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.3% | 3053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 249.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.188 мг | 18 мг | 23.3% | 9.1% | 430 г |
| Йод, I | 13.19 мкг | 150 мкг | 8.8% | 3.4% | 1137 г |
| Кобальт, Co | 9.028 мкг | 10 мкг | 90.3% | 35.4% | 111 г |
| Литий, Li | 2.817 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8038 мг | 2 мг | 40.2% | 15.8% | 249 г |
| Медь, Cu | 395.75 мкг | 1000 мкг | 39.6% | 15.5% | 253 г |
| Молибден, Mo | 27.814 мкг | 70 мкг | 39.7% | 15.6% | 252 г |
| Никель, Ni | 12.053 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.441 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.7% | 2253 г |
| Стронций, Sr | 130.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.23 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5863 г |
| Хром, Cr | 11.71 мкг | 50 мкг | 23.4% | 9.2% | 427 г |
| Цинк, Zn | 2.3097 мг | 12 мг | 19.2% | 7.5% | 520 г |
| Цирконий, Zr | 14.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.619 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.721 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка со свининой в томатном соусе составляет 255,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».