| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Вода | 40 г |
| Кета | 350 г |
| Фасоль стручковая | 300 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 6.3% | 809 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 11.2% | 452 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 2.7% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.6 мкг | 900 мкг | 12.2% | 6.2% | 821 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.5% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 5.8% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 52.44 мг | 500 мг | 10.5% | 5.3% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 5.7% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.598 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.1% | 2410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.07 мкг | 3 мкг | 35.7% | 18.1% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.98 мг | 90 мг | 4.4% | 2.2% | 2261 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.832 мкг | 10 мкг | 38.3% | 19.5% | 261 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.799 мг | 15 мг | 12% | 6.1% | 834 г |
| Витамин Н, биотин | 3.893 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4% | 1284 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2098 мг | 20 мг | 16% | 8.1% | 623 г |
| Ниацин | 1.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.93 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.7% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 74.03 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.8% | 1351 г |
| Кремний, Si | 0.592 мг | 30 мг | 2% | 1% | 5068 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 2.3% | 2182 г |
| Натрий, Na | 120.54 мг | 1300 мг | 9.3% | 4.7% | 1078 г |
| Сера, S | 93.03 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.7% | 1075 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 7.9% | 641 г |
| Хлор, Cl | 117.04 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.6% | 1965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 2.7% | 1842 г |
| Йод, I | 14.6 мкг | 150 мкг | 9.7% | 4.9% | 1027 г |
| Кобальт, Co | 5.953 мкг | 10 мкг | 59.5% | 30.2% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.1416 мг | 2 мг | 7.1% | 3.6% | 1412 г |
| Медь, Cu | 65.89 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.4% | 1518 г |
| Молибден, Mo | 4.195 мкг | 70 мкг | 6% | 3.1% | 1669 г |
| Никель, Ni | 1.568 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.864 мкг | 55 мкг | 25.2% | 12.8% | 397 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.55 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.4% | 3685 г |
| Хром, Cr | 12.54 мкг | 50 мкг | 25.1% | 12.8% | 399 г |
| Цинк, Zn | 0.6852 мг | 12 мг | 5.7% | 2.9% | 1751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.501 г | ~ | |||
| Лизин | 0.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 16.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.225 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.109 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.162 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.734 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.82 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.881 г | min 16.8 г | 23.1% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.907 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.114 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.653 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог киш составляет 196,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».