| Яйцо куриное | 50 г |
| Яичный белок куриный | 70 г |
| Молоко синее, без сахара | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 18.3% | 639 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.2% | 2240 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.4 мкг | 900 мкг | 17.3% | 20.1% | 579 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 16.2% | 720 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 16.6% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 73.28 мг | 500 мг | 14.7% | 17.1% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 19.5% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.449 мг | 2 мг | 22.5% | 26.2% | 445 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.62 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.4% | 3442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 8% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.33 мг | 90 мг | 97% | 112.8% | 103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.7% | 3135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 4% | 2976 г |
| Витамин Н, биотин | 4.871 мкг | 50 мкг | 9.7% | 11.3% | 1026 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8328 мг | 20 мг | 19.2% | 22.3% | 522 г |
| Ниацин | 3.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.65 мг | 2500 мг | 9.4% | 10.9% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 39.61 мг | 1000 мг | 4% | 4.7% | 2525 г |
| Кремний, Si | 8.257 мг | 30 мг | 27.5% | 32% | 363 г |
| Магний, Mg | 34.67 мг | 400 мг | 8.7% | 10.1% | 1154 г |
| Натрий, Na | 414.29 мг | 1300 мг | 31.9% | 37.1% | 314 г |
| Сера, S | 145.34 мг | 1000 мг | 14.5% | 16.9% | 688 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 15.8% | 734 г |
| Хлор, Cl | 616.11 мг | 2300 мг | 26.8% | 31.2% | 373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 7.4% | 1571 г |
| Йод, I | 8.71 мкг | 150 мкг | 5.8% | 6.7% | 1722 г |
| Кобальт, Co | 6.186 мкг | 10 мкг | 61.9% | 72% | 162 г |
| Литий, Li | 29.829 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5.9% | 1961 г |
| Медь, Cu | 95.58 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 11.2% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 8.171 мкг | 70 мкг | 11.7% | 13.6% | 857 г |
| Никель, Ni | 2.143 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.292 мкг | 55 мкг | 27.8% | 32.3% | 360 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.7 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.6% | 7313 г |
| Хром, Cr | 10.94 мкг | 50 мкг | 21.9% | 25.5% | 457 г |
| Цинк, Zn | 0.9108 мг | 12 мг | 7.6% | 8.8% | 1318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.788 г | ~ | |||
| Валин | 0.649 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.483 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лизин | 1.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.552 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.973 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.619 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.942 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.407 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый рулет "Фитнес" составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».