| Свинина мясная (Жарка порционным куском) | 500 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.2 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 507 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 5.1% | 594 г |
| Жиры | 31 г | 56 г | 55.4% | 16.7% | 181 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4209 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.381 мг | 1.5 мг | 25.4% | 7.6% | 394 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 70.11 мг | 500 мг | 14% | 4.2% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 3% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 4.6% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.2 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2 мкг | 3 мкг | 66.7% | 20.1% | 150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.567 мг | 15 мг | 43.8% | 13.2% | 228 г |
| Витамин Н, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8114 мг | 20 мг | 29.1% | 8.8% | 344 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.16 мг | 2500 мг | 7.9% | 2.4% | 1262 г |
| Кальций, Ca | 22.47 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4450 г |
| Магний, Mg | 22.24 мг | 400 мг | 5.6% | 1.7% | 1799 г |
| Натрий, Na | 1200.78 мг | 1300 мг | 92.4% | 27.8% | 108 г |
| Сера, S | 235.6 мг | 1000 мг | 23.6% | 7.1% | 424 г |
| Фосфор, P | 137.1 мг | 800 мг | 17.1% | 5.1% | 584 г |
| Хлор, Cl | 1850.98 мг | 2300 мг | 80.5% | 24.2% | 124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.94 мг | 18 мг | 10.8% | 3.3% | 928 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 7.45 мкг | 10 мкг | 74.5% | 22.4% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2018 г |
| Медь, Cu | 199.52 мкг | 1000 мкг | 20% | 6% | 501 г |
| Молибден, Mo | 15.3 мкг | 70 мкг | 21.9% | 6.6% | 458 г |
| Селен, Se | 0.031 мкг | 55 мкг | 0.1% | 177419 г | |
| Фтор, F | 83.34 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.6% | 4800 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 6% | 500 г |
| Цинк, Zn | 3.0322 мг | 12 мг | 25.3% | 7.6% | 396 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Отбивная составляет 332,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».