Мой здоровый рацион

Рецепт Курица со шпинатом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица со шпинатом и помидорами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 1000 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Шпинат (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Бомбейский Карри [Maggi] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица со шпинатом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 19.5% 452 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.6% 1931 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2% 4294 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 11.3% 784 г
бета Каротин 0.661 мг 5 мг 13.2% 11.6% 756 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.9% 2250 г
Витамин В4, холин 56.6 мг 500 мг 11.3% 9.9% 883 г
Витамин В5, пантотеновая 1.001 мг 5 мг 20% 17.6% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.497 мг 2 мг 24.9% 21.9% 402 г
Витамин В9, фолаты 9.56 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4184 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 4% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 5.9% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.708 мг 15 мг 4.7% 4.1% 2119 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 64.5 мкг 120 мкг 53.8% 47.4% 186 г
Витамин РР, НЭ 5.2338 мг 20 мг 26.2% 23.1% 382 г
Ниацин 7.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.26 мг 2500 мг 13.6% 12% 737 г
Кальций, Ca 21.75 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4598 г
Кремний, Si 7.663 мг 30 мг 25.5% 22.4% 391 г
Магний, Mg 68.91 мг 400 мг 17.2% 15.1% 580 г
Натрий, Na 43.64 мг 1300 мг 3.4% 3% 2979 г
Сера, S 157.48 мг 1000 мг 15.7% 13.8% 635 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 14.1% 626 г
Хлор, Cl 64.34 мг 2300 мг 2.8% 2.5% 3575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 2.735 мг 18 мг 15.2% 13.4% 658 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4587 г
Кобальт, Co 7.385 мкг 10 мкг 73.9% 65.1% 135 г
Литий, Li 4.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.1613 мг 2 мг 8.1% 7.1% 1240 г
Медь, Cu 77.13 мкг 1000 мкг 7.7% 6.8% 1297 г
Молибден, Mo 8.862 мкг 70 мкг 12.7% 11.2% 790 г
Никель, Ni 2.202 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 11.613 мкг 55 мкг 21.1% 18.6% 474 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 95.71 мкг 4000 мкг 2.4% 2.1% 4179 г
Хром, Cr 17.58 мкг 50 мкг 35.2% 31% 284 г
Цинк, Zn 1.0366 мг 12 мг 8.6% 7.6% 1158 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 1.313 г ~
Валин 0.937 г ~
Гистидин* 0.939 г ~
Изолейцин 0.815 г ~
Лейцин 1.421 г ~
Лизин 1.888 г ~
Метионин 0.323 г ~
Метионин + Цистеин 0.623 г ~
Треонин 0.801 г ~
Триптофан 0.275 г ~
Фенилаланин 0.767 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.417 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.939 г ~
Аспарагиновая кислота 1.405 г ~
Гидроксипролин 0.148 г ~
Глицин 0.667 г ~
Глутаминовая кислота 2.056 г ~
Пролин 0.728 г ~
Серин 0.727 г ~
Тирозин 0.65 г ~
Цистеин 0.307 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.466 г min 16.8 г 2.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Курица со шпинатом и помидорами составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».