| Кефир 1% [Домик в деревне] | 160 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Соль морская (Сырье и приправы) | 2 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 765 г |
| Подсолнечное Масло [Олейна] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 25.4% | 296 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.5% | 2154 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3224 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 38.78 мг | 500 мг | 7.8% | 5.9% | 1289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.445 мг | 5 мг | 28.9% | 21.7% | 346 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.637 мг | 2 мг | 31.9% | 24% | 314 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.739 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 5.6% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5639 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4301 мг | 20 мг | 37.2% | 27.9% | 269 г |
| Ниацин | 10.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.22 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.9% | 950 г |
| Кальций, Ca | 7.59 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 13175 г |
| Кремний, Si | 0.019 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 157895 г |
| Магний, Mg | 77.16 мг | 400 мг | 19.3% | 14.5% | 518 г |
| Натрий, Na | 52.43 мг | 1300 мг | 4% | 3% | 2479 г |
| Сера, S | 237.89 мг | 1000 мг | 23.8% | 17.9% | 420 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 14.3% | 527 г |
| Хлор, Cl | 67.34 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.2% | 3416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.408 мг | 18 мг | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 9.048 мкг | 10 мкг | 90.5% | 68% | 111 г |
| Литий, Li | 0.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0235 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8511 г |
| Медь, Cu | 84.38 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.3% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 9.779 мкг | 70 мкг | 14% | 10.5% | 716 г |
| Никель, Ni | 0.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.455 мкг | 55 мкг | 35.4% | 26.6% | 283 г |
| Фтор, F | 113.38 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.1% | 3528 г |
| Хром, Cr | 22.09 мкг | 50 мкг | 44.2% | 33.2% | 226 г |
| Цинк, Zn | 1.3633 мг | 12 мг | 11.4% | 8.6% | 880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.087 г | ~ | |||
| Валин | 1.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.514 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.271 г | ~ | |||
| Лизин | 3.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.998 г | ~ | |||
| Треонин | 1.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.491 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.225 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 1.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.246 г | ~ | |||
| Пролин | 1.158 г | ~ | |||
| Серин | 1.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.493 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | min 16.8 г | 2% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в кефире с чесноком составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».