| Вода водопроводная питьевая | 250 г |
| Картофель | 120 г |
| Морковь | 80 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Кабачок | 500 г |
| Перец сладкий зеленый | 50 г |
| Помидоры (томаты) мятые, консервированные | 200 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
Картофель 120 г Морковь 80 г Кабачок 500 г Капуста цветная 160 г Лук 50 г Томаты 200 г Вода 250 мл
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6191 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.4% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8.8% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 22.1% | 1667 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 14.7% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.7 мкг | 900 мкг | 16.4% | 60.3% | 609 г |
| бета Каротин | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 65.8% | 558 г |
| Ликопин | 810.476 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.079 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 10.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 7.7% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 7.99 мг | 500 мг | 1.6% | 5.9% | 6258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 10.3% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 22.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.25 мкг | 400 мкг | 2.6% | 9.6% | 3902 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.98 мг | 90 мг | 18.9% | 69.5% | 530 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 8.1% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.8% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 32.4% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7686 мг | 20 мг | 3.8% | 14% | 2602 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.66 мг | 2500 мг | 9% | 33.1% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 18.02 мг | 1000 мг | 1.8% | 6.6% | 5549 г |
| Кремний, Si | 18.518 мг | 30 мг | 61.7% | 226.8% | 162 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 12.1% | 3077 г |
| Натрий, Na | 33.46 мг | 1300 мг | 2.6% | 9.6% | 3885 г |
| Сера, S | 9.21 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.3% | 10858 г |
| Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 10.3% | 3556 г |
| Хлор, Cl | 11.35 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.8% | 20264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 11.4% | 3209 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.6% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.387 мкг | 10 мкг | 13.9% | 51.1% | 721 г |
| Литий, Li | 7.806 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1243 мг | 2 мг | 6.2% | 22.8% | 1609 г |
| Медь, Cu | 76.21 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 27.9% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 3.093 мкг | 70 мкг | 4.4% | 16.2% | 2263 г |
| Никель, Ni | 1.475 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.5% | 23207 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.2% | 16188 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 14% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.2628 мг | 12 мг | 2.2% | 8.1% | 4566 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.454 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 27,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».